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Fuente: Freepik

Una tarta superchula de galletas

Todo el mundo se convierte en amante del chocolate cuando se trata de este pastel preparado de ingrdientes simples; galletas y chocolate. Es perfectamente suave y supercremoso.

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Ingredientes

número de porciones
12

Ingredientes

  • 1 taza de galletas de chocolate trituradas Añadido a
  • 3 cdas de azucar Añadido a
  • 3 cdas de mantequilla Añadido a

Para preparar el relleno

  • 2 tazas de chispas de chocolate Añadido a
  • 2 paquetes de queso crema Añadido a
  • 34 taza de azucar Añadido a
  • 2 cdas de harina Añadido a
  • 2 huevos grandes Añadido a
  • 1 cdta de extracto de vainilla Añadido a
  • fresas Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Primero, combinamos las galletas trituradas con el azúcar en un tazón pequeño y agregamos mantequilla derretida por completo. Una vez bien mezclado, con sus dedos presiona la masa sobre el molde molde para hornear; déjalo al lado.

2. Paso

Después, bate queso crema, azúcar y harina en un tazón grande, hasta que la masa quede suave. Agrega huevos batiendo la masa a fuego medio hasta que se mezclen por completo - no olvide también en la vainilla y el chocolate derretido.

3. Paso

El relleno vierte sobre las galletas presionada en el molde y el resultado deja hornear a 180C durante 40 minutos. Una vez horneado, déjalo refrigerar por la noche.

4. Paso

Al día siguiente el pastel será listo pra ser servido con las fresas calientes.

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