PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay: RitaE

Deliciosos tortellini de queso en salsa de tomate

Esta receta de tortellini de queso en salsa de tomate es un plato sencillo, rápido y sabroso que suelo preparar cuando quiero ahorrar tiempo sin renunciar al sabor. Aderezado con albahaca fresca y parmesano rallado, ¡es uno de los platos favoritos de mi familia y amigos!

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g Tortellini de queso Añadido a
  • 2 Latas tomates cortados Añadido a
  • 2 dientes de ajo Añadido a
  • 2 cuchara aceite de oliva Añadido a
  • Sal y pimienta negra al gusto Añadido a
  • 1 cdta azúcar Añadido a
  • Un poco de albahaca fresca Añadido a
  • Parmesano, para decorar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

40 min.
1. Paso

Para preparar tortellini de queso en salsa de tomate, primero hay que pelar y picar finamente el ajo. Este es el primer paso para conseguir un plato maravillosamente sabroso.

2. Paso

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añada el ajo picado y saltéelo hasta que se dore. Tenga cuidado de no quemarlo o se volverá amargo. Utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla garantiza que el ajo se dore bien sin quemarse.

3. Paso

Ahora añade los tomates en conserva a la sartén. Añade un poco de azúcar, sal y pimienta. El azúcar ayuda a equilibrar la acidez de los tomates.

4. Paso

Dejar cocer la salsa a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que haya espesado. Creo que esta es la clave para conseguir una salsa de tomate rica y sabrosa.

5. Paso

Mientras tanto, cuece los tortellini en una cacerola grande con agua salada siguiendo las instrucciones del paquete. Ten cuidado de no cocerlos demasiado, deben quedar al dente para que aún tengan mordiente.

6. Paso

Escurrir los tortellini y echar directamente en la salsa de tomate. Remover bien para que todos los tortellini queden bien cubiertos por la salsa.

7. Paso

Sirve los tortellini con queso calientes, decorados con albahaca fresca y queso parmesano rallado. La albahaca fresca y el parmesano le dan ese toque especial al plato y lo elevan de un simple plato de pasta a algo especial.

8. Paso

Disfrute de estos deliciosos tortellini de queso en salsa de tomate. Son fáciles de preparar y a la vez tan deliciosos que impresionarán a tus invitados. ¡Que aproveche!

Recetas similares

Pasta con salsa de crema de pimentón

Esta receta de pasta con salsa de crema de pimentón es una auténtica delicia para los amantes de los platos de pasta cremosa. La descubrí en un viaje a Italia y desde entonces es una de mis recetas favoritas. La combinación de pimientos dulces, salsa cremosa y pasta sabrosa es única e incomparable. A veces añado piñones tostados para aumentar la textura y el sabor.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de la pasta con la salsa arrabiata
vídeo receta

Receta de la pasta con la salsa arrabiata

No hay pasta más fácil y además tan buena como pasta con la salsa arrabiata. Es una receta original y vegana.

Espaguetis de calabacín con ajo y parmesano

Esta receta sencilla y deliciosa combina espaguetis de calabacín, también conocidos como zoodles, con los ricos sabores del ajo y el parmesano. Este plato es ligero, saludable y perfecto para una comida vegetariana rápida.

Receta rápida de pasta con salsa de queso 30 minutos

Mi receta de cabecera para un plato de cocción rápida es esta deliciosa receta de pasta con salsa de queso. No sólo porque es rapidísima de preparar, sino también porque me encanta la salsa cremosa y la combinación con la pasta. Como amante de la pasta desde hace mucho tiempo, he perfeccionado la receta varias veces y puedo asegurarte que no puede fallar, incluso si estás empezando a descubrir tus habilidades culinarias.

Pasta con salsa de tomate

Un almuerzo ligero y rápido sin carne. La pasta con salsa de tomate es mi plato favorito. Ya sea por su sencillez, nutrición o las posibilidades de variación.

Gnocchi con Salsa de Tomate

Una receta sencilla y sabrosa para gnocchi con salsa de tomate. Este plato italiano es perfecto para una cena rápida o un fin de semana relajado en casa. Sírvalo con una ensalada verde y una copa de vino tinto para una comida maravillosa.

Pasta con salsa de champiñones fácil de preparar en 30 minutos

Esta receta de pasta con salsa de champiñones es una de mis favoritas de siempre y uno de los platos que más me gusta preparar. Es rápida y fácil de hacer, ideal para los estresantes días entre semana, pero sigue estando llena de sabor y placer. Como amante apasionada de las setas, he ido perfeccionando esta receta a lo largo de los años según mis preferencias - ¡no deje de probar este plato de pasta con setas!

Recetas similares

Pasta con salsa de crema de pimentón

Esta receta de pasta con salsa de crema de pimentón es una auténtica delicia para los amantes de los platos de pasta cremosa. La descubrí en un viaje a Italia y desde entonces es una de mis recetas favoritas. La combinación de pimientos dulces, salsa cremosa y pasta sabrosa es única e incomparable. A veces añado piñones tostados para aumentar la textura y el sabor.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de la pasta con la salsa arrabiata
vídeo receta

Receta de la pasta con la salsa arrabiata

No hay pasta más fácil y además tan buena como pasta con la salsa arrabiata. Es una receta original y vegana.

Espaguetis de calabacín con ajo y parmesano

Esta receta sencilla y deliciosa combina espaguetis de calabacín, también conocidos como zoodles, con los ricos sabores del ajo y el parmesano. Este plato es ligero, saludable y perfecto para una comida vegetariana rápida.

Receta rápida de pasta con salsa de queso 30 minutos

Mi receta de cabecera para un plato de cocción rápida es esta deliciosa receta de pasta con salsa de queso. No sólo porque es rapidísima de preparar, sino también porque me encanta la salsa cremosa y la combinación con la pasta. Como amante de la pasta desde hace mucho tiempo, he perfeccionado la receta varias veces y puedo asegurarte que no puede fallar, incluso si estás empezando a descubrir tus habilidades culinarias.

Pasta con salsa de tomate

Un almuerzo ligero y rápido sin carne. La pasta con salsa de tomate es mi plato favorito. Ya sea por su sencillez, nutrición o las posibilidades de variación.

Gnocchi con Salsa de Tomate

Una receta sencilla y sabrosa para gnocchi con salsa de tomate. Este plato italiano es perfecto para una cena rápida o un fin de semana relajado en casa. Sírvalo con una ensalada verde y una copa de vino tinto para una comida maravillosa.

Pasta con salsa de champiñones fácil de preparar en 30 minutos

Esta receta de pasta con salsa de champiñones es una de mis favoritas de siempre y uno de los platos que más me gusta preparar. Es rápida y fácil de hacer, ideal para los estresantes días entre semana, pero sigue estando llena de sabor y placer. Como amante apasionada de las setas, he ido perfeccionando esta receta a lo largo de los años según mis preferencias - ¡no deje de probar este plato de pasta con setas!

Reels

Nuevo

Categorías principales

Comida

3196 recetas

Ensaladas

285 recetas

Brunch

660 recetas

Cena

2686 recetas

Postre

1087 recetas

Pastelería

879 recetas