PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/iOnjlQrvbrH2c-8AqOmZ/2a580a65f115f3858eb952204f45e6.jpg "Receta de ensalada niçoise francesa original")
Receta de ensalada niçoise francesa original
La ensalada Niçoise es un plato tradicional de la cocina francesa originario. Se caracteriza por su combinación de ingredientes frescos y sabrosos, como verduras, pescado o mariscos y una vinagreta de aceitunas negras. Es una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
Para la ensalada:
- 400 g filetes de atún fresco
- 4 huevos grandes
- 250 g judías verdes
- 4 tomates
- 1 cebolla roja
- 100 g Aceitunas negras sin hueso
- 4 filetes anchoas en aceite
- 4 hojas lechuga
- sal
- pimienta negra molida
Para la vinagreta:
- 6 cdas aceite de oliva
- 2 cdas vinagre de vino tinto
- 1 cdta mostaza dijon
- sal
- pimienta negra molida
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cocina los filetes de atún en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva, salpimentándolos al gusto. Cocina cada lado durante aproximadamente 2 minutos para que queden rosados en el centro. Retira del fuego y reserva.
2. Paso
Hierve los huevos en agua durante aproximadamente 8 minutos para que queden duros. Luego, pélalos y córtalos en cuartos.
3. Paso
Lava y corta las judías verdes en trozos de aproximadamente 4 centímetros. Hierve las judías en agua con sal durante 5 minutos o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Escúrrelas y enfríalas rápidamente en agua frío.
4. Paso
Lava y corta los tomates en rodajas medianas y la cebolla roja en rodajas finas.
5. Paso
En un plato grande, coloca las hojas de lechuga como base y luego acomoda los filetes de atún, los huevos cocidos, las judías verdes, los tomates, la cebolla, las aceitunas y las anchoas.
6. Paso
Para hacer la vinagreta, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta en un pequeño recipiente.
7. Paso
Rocía la vinagreta sobre la ensalada o sírvela al lado. Asegúrate de mezclar todos los ingredientes para que cada bocado tenga un poco de todo.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/G3Q_Egf13BoIH5ogyy2n/773d7162a25c061fcf81211508282a.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de atún con cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ta36-FyZzMj1_VQzit1q/3edeb8c2317308ea7d1b18c86d2f60.jpeg "Previsualización de la receta Una ensalada ligera de gulas, aguacate y tomate")
Una ensalada ligera de gulas, aguacate y tomate
La ensalada de gulas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar como entrada o acompañamiento. Las gulas, que son un sucedáneo de las angulas, están salteadas con ajos, y se mezclan con vegetales frescos y aderezo de limón. Es una receta ligera y sabrosa para cualquier ocasión.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/43M4TM1-SZhAhiD91pKI/9e9ae86cd1b399de1e8440619dc560.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensaladilla rusa Arguiñano fácilmente")
Receta de ensaladilla rusa Arguiñano fácilmente
La ensaladilla rusa Arguiñano es una variante de la tradicional ensaladilla rusa que lleva la firma del reconocido español Karlos Arguiñano. Se trata de un plato frío ideal para el verano cuya combinación de ingredientes frescos la convierte en una opción deliciosa y nutritiva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/nB7wKumWLWOn0pWiupYb/2d949ec50daad8ac00af9ed3b8386e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada pipirrana al estilo andaluz")
Receta de ensalada pipirrana al estilo andaluz
La pipirrana es una ensalada típica de la región de Andalucía en España que se consume especialmente en el verano debido a su frescura y sabor. Compuesta de tomate, pimiento, cebolla y otros vegetales frescos, aderezados con aceite de oliva y vinagre, te aseguramos que va a gustar a todos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PWxqpbbkCIhE3T3duUGB/94425195c3ea4e2c785567bac3d9cf.jpg "Previsualización de la receta Amanida o ensalada de pasta clásica con verduras")
Amanida o ensalada de pasta clásica con verduras
La ensalada de pasta es una opción fresca y sabrosa para disfrutar los días calurosos. Combina textura de la pasta con una variedad de ingredientes. Es una comida perfecta como plato principal o como guarnición para acompañar tus comidas favoritas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uvND8zoFdk-HTS3sG0as/bc688a536b2368af4695efaf09a225.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de aguacate y tomate fácil")
Ensalada de aguacate y tomate fácil
Esta refrescante ensalada de aguacate es el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Con su combinación de aguacate crema, tomate jugoso y aderezo de limón picante, seguramente será un éxito en cualquier ocasión.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/vosUeI2zmpjstQTCDO2z/2ec01e48acdc41a38a696186daea2c.jpeg "Previsualización de la receta Receta de amanida catalana fresquita")
Receta de amanida catalana fresquita
La amida catalana es una ensalada tradicional de región de Cataluña en España. Se caracteriza por frescura y combinación de sabores interesantes. Es ideal para acompañar platos principales o disfrutar como plato ligero durante los días calurosos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/F8HVFzjpKmANS3ag72D_/eb10e3b732f67960cef2adfeab7987.png "Previsualización de la receta Ensalada de judías blancas clásica española con aderezo casero")
Ensalada de judías blancas clásica española con aderezo casero
Os presento una comida 100 % saludable cuya base son los frijoles o alubias blancas. Una ensalada ligera que os va a encantar.
Recetas similares
Una ensalada ligera de gulas, aguacate y tomate
La ensalada de gulas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar como entrada o acompañamiento. Las gulas, que son un sucedáneo de las angulas, están salteadas con ajos, y se mezclan con vegetales frescos y aderezo de limón. Es una receta ligera y sabrosa para cualquier ocasión.
Receta de ensaladilla rusa Arguiñano fácilmente
La ensaladilla rusa Arguiñano es una variante de la tradicional ensaladilla rusa que lleva la firma del reconocido español Karlos Arguiñano. Se trata de un plato frío ideal para el verano cuya combinación de ingredientes frescos la convierte en una opción deliciosa y nutritiva.
Receta de ensalada pipirrana al estilo andaluz
La pipirrana es una ensalada típica de la región de Andalucía en España que se consume especialmente en el verano debido a su frescura y sabor. Compuesta de tomate, pimiento, cebolla y otros vegetales frescos, aderezados con aceite de oliva y vinagre, te aseguramos que va a gustar a todos.
Amanida o ensalada de pasta clásica con verduras
La ensalada de pasta es una opción fresca y sabrosa para disfrutar los días calurosos. Combina textura de la pasta con una variedad de ingredientes. Es una comida perfecta como plato principal o como guarnición para acompañar tus comidas favoritas.
Ensalada de aguacate y tomate fácil
Esta refrescante ensalada de aguacate es el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Con su combinación de aguacate crema, tomate jugoso y aderezo de limón picante, seguramente será un éxito en cualquier ocasión.
Receta de amanida catalana fresquita
La amida catalana es una ensalada tradicional de región de Cataluña en España. Se caracteriza por frescura y combinación de sabores interesantes. Es ideal para acompañar platos principales o disfrutar como plato ligero durante los días calurosos.
Ensalada de judías blancas clásica española con aderezo casero
Os presento una comida 100 % saludable cuya base son los frijoles o alubias blancas. Una ensalada ligera que os va a encantar.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DG3v3t-zWmdSKwiyBL5C/1fc1f982b08799e073a88a806fe2b1.png "Previsualización de la receta Receta de mayonesa con huevo duro y ajo")
Receta de mayonesa con huevo duro y ajo
La mayonesa con el huevo duro y el ajo es una deliciosa salsa casera, perfecta para acompañar tus platos favoritos como ensaladas, bocadillos o diferentes carnes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/O_5Oj2FaE1rDMK2QEDh1/e4d60ecf7603ea9262df979b293041.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho integral de limón saludable")
Bizcocho integral de limón saludable
Disfruta de este delicioso bizcocho sin sentir remordimientos. Además puedes añadirle una vez ya terminado el glaseado de limón que encontrarás en mis recetas anteriores.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
Guiso de habas de la abuela
¡Prueba este delicioso guiso tradicional, lleno de sabor y perfecto para una cena reconfortante! La combinación de la panceta y el chorizo colorado le dan un toque único que no podrás resistir. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qn4e6jwnM_lk17xvwBHX/d8e9609ef806823b519356abd08405.png "Previsualización de la receta Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras")
Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras
Este plato de pollo en salsa de ostión con verduras es una excelente opción, si quieres incluir diferentes tipos de verduras en tu dieta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
Brownie de avena al microondas en un minuto
Disfruta de un desayuno o snack dulce saludable de avena que sólo te llevara de hacer 1 minuto al microoandas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SLPmtAaq6csacBHPmWjG/2e0dc553aba250541f9c1fa9dbb798.jpeg "Previsualización de la receta Receta como de la abuela - conejo guisado")
Receta como de la abuela - conejo guisado
El conejo guisado tradicional es un platillo clásico de la cocina española. La combinación de sabores y aromas que hacen de este plato una auténtica delicia. Es ideal para compartir en familia o con amigos, y se acompaña perfectamente con arroz o patatas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
