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Fuente: Mariha_kitchen from Getty Images

Macarrones con carne picada

Es un popular plato italiano que se puede preparar de manera fácil y rápida. Es perfecto para una cena familiar o una reunión con amigos.

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Ingredientes

número de porciones
4

Pasta

  • 500 g Espagueti Añadido a

Salsa de carne

  • 500 g Carne picada Añadido a
  • 1 vidrio Puré de tomate Añadido a
  • 2 dientes ajo Añadido a
  • 1 pieza cebolla Añadido a
  • 1 cucharadita Sal Añadido a
  • 12 cucharadita Pimienta Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Cocina la pasta en agua salada según las instrucciones del paquete.

2. Paso

Mientras cocinas la pasta, sofríe la cebolla y el ajo preparados para la salsa en una sartén.

3. Paso

Cuando la cebolla y el ajo se vuelvan dorados, añade la carne molida a ellos. Fríe hasta que la carne esté bien dorada.

4. Paso

Agrega la passata de tomate, sal, pimienta y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

5. Paso

Cuando la salsa esté lista, agregue la pasta cocida y mezcle bien.

6. Paso

Sirva caliente, espolvoreado con parmesano rallado o cualquier otro queso duro.

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