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Budín de manzana

Budín de manzana

Rápido, esponjoso, sabroso, hecho con pocos ingredientes y perfecto para toda la familia. Esta es una receta fácil en la que incluso los niños pueden ayudar a preparar.

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Ingredientes

número de porciones
14
  • 350 g Harina de espelta Añadido a
  • 2 piezas manzanas Añadido a
  • 120 ml Herramientas Añadido a
  • 3 piezas Huevos Añadido a
  • 150 g Azúcar de caña o cualquier otro edulcorante Añadido a
  • 1 embalaje levadura en polvo Añadido a
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Procedimiento

65 min.
1. Paso

Batimos los huevos con azúcar hasta que estén espumosos.

2. Paso

Agregamos aceite y harina con polvo de hornear. Mezclamos.

3. Paso

Agregamos manzanas ralladas y volvemos a mezclar. Si la masa es demasiado espesa, agregamos un poco de agua.

4. Paso

Vertemos la mezcla en un molde engrasado y espolvoreado con harina. Horneamos a 170 grados durante aproximadamente 50 minutos.

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