PUBLICIDAD

Fuente: YouTube

Ensalada de Coditos

Esta receta de Ensalada de Coditos siempre ha sido un plato básico en todas mis reuniones familiares desde que era niña. Es fácil de hacer y siempre es un éxito entre pequeños y adultos. Dicho esto, tengo unos cuantos trucos bajo la manga para darle un toque especial y hacerla aún más deliciosa.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
6
  • 250 gramos de pasta de coditos Añadido a
  • 310 g de granos de maíz amarillo Añadido a
  • 2 zanahorias medianas Añadido a
  • 1 taza de jamón cortado en cubitos Añadido a
  • 1 taza de crema para batir Añadido a
  • 1 taza de mayonesa Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero cocinamos la pasta de coditos siguiendo las instrucciones del paquete. Un consejo útil es agregar un poco de sal y aceite de oliva en el agua para darle más sabor a la pasta y evitar que se pegue.

2. Paso

Mientras tanto, pelamos y rallamos las zanahorias. También es posible cortarlas en cubitos si se prefiere, pero a mí me gusta la textura que le da a la ensalada cuando están ralladas.

3. Paso

Cuando la pasta esté lista, la escurrimos y la pasamos bajo agua fría para detener el proceso de cocción. Esto es fundamental para asegurar que los coditos no se pasen y puedan mantener su forma en la ensalada.

4. Paso

En un tazón grande, combinamos la pasta, el maíz, las zanahorias y el jamón. Asegúrate de escurrir bien el maíz antes de agregarlo a la mezcla para evitar que la ensalada quede muy líquida.

5. Paso

Finalmente, añadimos la crema y la mayonesa, sal y pimienta al gusto, y mezclamos todo bien. Conviene poner la ensalada en la nevera un rato antes de servirla para que esté fresca.

Recetas similares

Una receta sencilla de ensalada alemana fácil

La típica ensalada alemana es un plato delicioso que es muy fácil de preparar y, junto con la mezcla de ingredientes frescos y aderezo cremoso, esta ensalada es perfecta como acompañamiento. Además, es una buena manera de cómo incluir en tu dieta algunos vegetales nutritivos.

La mejor ensalada básica de macarrones

Esta ensalada de macarrones es una excelente guarnición para tomar en picnics cálidos y soleados o barbacoas familiares.

Antipasto

El antipasto es una tradicional entrada italiana, llena de sabores y colores. Es perfecto para compartir en una cena o como aperitivo para abrir el apetito. Esta receta combina diferentes embutidos, quesos y vegetales encurtidos, dando como resultado una mezcla deliciosa y llena de texturas.

Ensalada de verduras

Esta ensalada es el brebaje perfecto si necesitas algo crujiente, jugoso, ácido y sano, todo al mismo tiempo.

Receta de cómo hacer la ensalada alemana de patata, pepino y manzana

La ensalada alemana de patatas, pepino y manzana es una receta refrescante y llena de sabor ya que combina los ingredientes frescos con la salsa a base de yogur.

Ensalada de verduras con huevo

Una ensalada de verduras ligera y sabrosa con huevo, perfecta para un almuerzo o cena saludable.

Ensalada de pasta de atún

Una ensalada refrescante y deliciosa, perfecta para los días de verano, una barbacoa con amigos o como una comida saludable para llevar al trabajo.

Ensalada de lentejas saludable de manera fácil

La ensalada de lentejas es un plato muy versátil que puede ser servido como plato principal o como acompañamiento. Se prepara fácilmente y es muy saludable debido a su alto contenido de proteínas.

Recetas similares

Una receta sencilla de ensalada alemana fácil

La típica ensalada alemana es un plato delicioso que es muy fácil de preparar y, junto con la mezcla de ingredientes frescos y aderezo cremoso, esta ensalada es perfecta como acompañamiento. Además, es una buena manera de cómo incluir en tu dieta algunos vegetales nutritivos.

La mejor ensalada básica de macarrones

Esta ensalada de macarrones es una excelente guarnición para tomar en picnics cálidos y soleados o barbacoas familiares.

Antipasto

El antipasto es una tradicional entrada italiana, llena de sabores y colores. Es perfecto para compartir en una cena o como aperitivo para abrir el apetito. Esta receta combina diferentes embutidos, quesos y vegetales encurtidos, dando como resultado una mezcla deliciosa y llena de texturas.

Ensalada de verduras

Esta ensalada es el brebaje perfecto si necesitas algo crujiente, jugoso, ácido y sano, todo al mismo tiempo.

Receta de cómo hacer la ensalada alemana de patata, pepino y manzana

La ensalada alemana de patatas, pepino y manzana es una receta refrescante y llena de sabor ya que combina los ingredientes frescos con la salsa a base de yogur.

Ensalada de verduras con huevo

Una ensalada de verduras ligera y sabrosa con huevo, perfecta para un almuerzo o cena saludable.

Ensalada de pasta de atún

Una ensalada refrescante y deliciosa, perfecta para los días de verano, una barbacoa con amigos o como una comida saludable para llevar al trabajo.

Ensalada de lentejas saludable de manera fácil

La ensalada de lentejas es un plato muy versátil que puede ser servido como plato principal o como acompañamiento. Se prepara fácilmente y es muy saludable debido a su alto contenido de proteínas.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Ensaladas

302 recetas

Pastelería

932 recetas

Comida

3400 recetas

Cena

2862 recetas

Salsas

364 recetas