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Corazones Žerbo

Un dulce rápido sin hornear con solo unos pocos ingredientes. No utilicé ningún endulzante, pero si lo encuentra poco dulce, reduzca la cantidad de mermelada y agregue un poco de miel de alta calidad.

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Ingredientes

número de porciones
20
  • 100 g nueces molidas Añadido a
  • 150 g galletas integrales molidas Añadido a
  • 130 g Mermelada de melocotón sin azúcar Añadido a
  • chocolate rico en cacao Añadido a
  • mantequilla Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Mezclamos las nueces, las galletas y la mermelada. Agrega suficiente mermelada para obtener una masa fácil de moldear y que no se pegue. Dejamos en el refrigerador por un momento.

2. Paso

Extendemos la masa entre dos papeles de hornear y cortamos corazones con un cortador.

3. Paso

Mientras preparamos el chocolate, lo ponemos en el congelador.

4. Paso

Derretimos el chocolate sobre el vapor de agua, agregamos un poco de mantequilla.

5. Paso

Sumergimos los corazones en chocolate y los ponemos en la nevera para que se endurezcan.

6. Paso

Buen provecho 🙂.

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