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Fuente: Freepik

Bizcocho de navidad con frutos secos

Una receta del bizcocho muy bueno para el niños y de verdad muy fácil.

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Más de 10 bizcochos caseros para todas tus celebraciones

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Más de 10 bizcochos caseros para todas tus celebraciones

Ingredientes

número de porciones
1
  • 4 huevo Añadido a
  • 150 g azúcar en polvo Añadido a
  • 150 g harina tamizada Añadido a
  • 150 g mantequilla derretida Añadido a
  • 12 Paquete polvo para hornear Añadido a
  • 50 g chocolate agridulce Añadido a
  • 200 g mezcla de nueces y frutas secas Añadido a
  • 2 cucharada ron Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Separamos los huevos y batimos las claras hasta obtener las claras a punto de nieve.

2. Paso

Mezclamos las yemas con el azúcar, y mientras tanto añadimos ron y la mantequilla derretida.

3. Paso

Echamos allí la harina con polvo de hornear, piel de limón y mezclamos.

4. Paso

Lo combinamos con la mezcla de nueces y frutas y con chocolate.

5. Paso

Al final con cuidado añadimos las claras a punto de nieve.

6. Paso

Echamos la mezcla al molde rectangular de pan, que antes untamos con la mantequilla y echamos un poco de harina. Lo horneamos 45 minutos a los 180 grados celsius.

7. Paso

Lo dejamos enfriar y lo podemos espolvorear con el azúcar en polvo y luego cortar y servir.

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