PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay: DanaTentis

Pasta con nata y pesto

Mi pasta favorita es esta pasta con crema al pesto, rápida, sencilla y muy sabrosa. La he hecho muchas veces, a mi familia le encanta y mis amigos siempre me piden la receta. Los ingredientes están siempre a mano y la albahaca añade una auténtica explosión de sabor a una pasta que de otro modo sería sencilla. Merece la pena probarla.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g espaguetis Añadido a
  • 2 gerezd ajo Añadido a
  • 150 g Pesto verde Añadido a
  • 200 ml crema espesa Añadido a
  • 1 manojo albahaca fresca Añadido a
  • Sal, pimienta negra al gusto Añadido a
  • Aceite de oliva para freír Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

15 min.
1. Paso

Pon la pasta a hervir en abundante agua con una cucharada de sal. Ten cuidado de no cocer demasiado la pasta, debe quedar "al dente", es decir, ligeramente \ropogósós\, no demasiado cocida. Está casi lista para comer, pero aún mantiene su forma. Esto hará que el resultado final sea mucho más sabroso.

2. Paso

Mientras tanto, en una sartén grande, añadir un poco de aceite de oliva y el ajo finamente picado. Salpimentar y freír hasta que se dore, removiendo constantemente. Es importante no quemar el ajo, ya que amargaría la pasta.

3. Paso

Cuando el ajo esté listo, añade el pesto y mézclalo con la nata. Quedará una salsa maravillosa, cremosa y sabrosa, coronada con una gran porción de albahaca fresca al final.

4. Paso

Cuando la pasta esté hecha, escúrrela y mézclala con la salsa de la sartén. Es mejor servirla caliente, ya que así adquiere todo su sabor. Cubra con un poco más de albahaca fresca y ya está listo para servir. Esta pasta rápida y sencilla, pero deliciosa, impresionará a todo el mundo.

Recetas similares

Preparar unos sencillos espaguetis de calabaza

Una de mis recetas favoritas de la temporada de otoño son estos sabrosos espaguetis de calabaza. La combinación de calabaza dulce y ajo picante es sencillamente irresistible. Lo he preparado docenas de veces y siempre es un éxito. Esta receta es perfecta para preparar un plato rápido y delicioso.

Pasta con pesto y atún

Receta de sabrosa pasta con pesto y atún, perfecta como cena rápida.

Receta de trofie al pasta al pesto

Conocida como el emblema de la Liguria, una región costera en el noroeste de Italia, la Trofie pasta al pesto es una combinación perfecta de simples sabores mediterráneos.

Pasta Pomodoro

La pasta pomodoro es un plato clásico italiano conocido por su sencillez y sabor. Es el plato perfecto para una cena rápida y sabrosa.

Pasta con salsa de crema de pimentón

Esta receta de pasta con salsa de crema de pimentón es una auténtica delicia para los amantes de los platos de pasta cremosa. La descubrí en un viaje a Italia y desde entonces es una de mis recetas favoritas. La combinación de pimientos dulces, salsa cremosa y pasta sabrosa es única e incomparable. A veces añado piñones tostados para aumentar la textura y el sabor.

Penne con pesto de albahaca

Sabrosos y rápidos penne con pesto de albahaca que tendrás en la mesa en 30 minutos.

Tallarines verdes al estilo peruano

La versión más cremosa y suave que la italiana, donde la pasta con pesto suele servirse al típico estilo peruano, es decir, con carne y papas.

Pasta con pollo y salsa de tomate

Pasta con pollo y salsa de tomate. Una de mis comidas favoritas que preparo para mí y para mi familia.

Recetas similares

Preparar unos sencillos espaguetis de calabaza

Una de mis recetas favoritas de la temporada de otoño son estos sabrosos espaguetis de calabaza. La combinación de calabaza dulce y ajo picante es sencillamente irresistible. Lo he preparado docenas de veces y siempre es un éxito. Esta receta es perfecta para preparar un plato rápido y delicioso.

Pasta con pesto y atún

Receta de sabrosa pasta con pesto y atún, perfecta como cena rápida.

Receta de trofie al pasta al pesto

Conocida como el emblema de la Liguria, una región costera en el noroeste de Italia, la Trofie pasta al pesto es una combinación perfecta de simples sabores mediterráneos.

Pasta Pomodoro

La pasta pomodoro es un plato clásico italiano conocido por su sencillez y sabor. Es el plato perfecto para una cena rápida y sabrosa.

Pasta con salsa de crema de pimentón

Esta receta de pasta con salsa de crema de pimentón es una auténtica delicia para los amantes de los platos de pasta cremosa. La descubrí en un viaje a Italia y desde entonces es una de mis recetas favoritas. La combinación de pimientos dulces, salsa cremosa y pasta sabrosa es única e incomparable. A veces añado piñones tostados para aumentar la textura y el sabor.

Penne con pesto de albahaca

Sabrosos y rápidos penne con pesto de albahaca que tendrás en la mesa en 30 minutos.

Tallarines verdes al estilo peruano

La versión más cremosa y suave que la italiana, donde la pasta con pesto suele servirse al típico estilo peruano, es decir, con carne y papas.

Pasta con pollo y salsa de tomate

Pasta con pollo y salsa de tomate. Una de mis comidas favoritas que preparo para mí y para mi familia.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Comida

3196 recetas

Ensaladas

285 recetas

Brunch

660 recetas

Cena

2686 recetas

Postre

1087 recetas

Pastelería

879 recetas