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Fuente: adrian vieriu from Pexels

Pasta con ajo

Pasta fácil y rápida con ajo.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 400 g Pasta (preferiblemente espaguetis) Añadido a
  • 5 clavos de olor Ajo Añadido a
  • 50 ml Aceite de oliva Añadido a
  • Sal al gusto Añadido a
  • Pizca de guindilla Añadido a
  • Perejil Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En una olla grande, hierve la pasta en agua con sal. Una vez cocida, escúrrela y reserva un poco de agua.

2. Paso

Verter el aceite de oliva en la sartén y añadir el ajo machacado. Fríelo a fuego medio.

3. Paso

Añadir un poco de guindilla al ajo.

4. Paso

Añadir la pasta a la sartén con el ajo y remover. Si la pasta está demasiado seca, añada un poco de agua de la cocción, esto le dará al plato la consistencia perfecta.

5. Paso

Por último, espolvorea la pasta con perejil

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