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Lentejas con verduras a la thermomix

VIDEORECETA Lentejas con verduras a la thermomix

La Thermomix es una batidora que también cocina y remueve los alimentos a temperaturas y velocidades ajustables. Hacer esta receta de lentejas con verduras en la Thermomix es bastante sencillo. Te mostraremos como hacer lentejas con verduras en thermomix.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 350 g lentejas Añadido a
  • 450 g verduras variadas Añadido a
  • 20 g Aceite Añadido a
  • 1 l agua Añadido a
  • 1 cdita pimentón Añadido a
  • 1 pza hueso de jamon Añadido a
  • sal Añadido a
  • chorizo Añadido a
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Procedimiento

50 min.
1. Paso

Para comenzar a hacer tus lentejas thermomix necesitarás poner a remojar las lentejas previamente.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
2. Paso

Incorpora los vegetales y procésalos.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
3. Paso

Establece la temperatura en 120 grados por 10 minutos a primer nivel de mezclado, incorpora las lentejas.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
4. Paso

Añade pimentón en polvo y agua.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
5. Paso

Luego agrega el chorizo y la pieza de jamón.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
6. Paso

Pon el temporizador a 40 minutos a 120 grados a primer nivel de mezclado.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1
7. Paso

Una vez haya pasado el tiempo tendrás unas ricas lentejas estofadas para disfrutar.

Lentejas con verduras a la thermomix - Paso 1

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