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Fuente: Freepik

Galletas de chocolate Chow Mein Noodle Spiders

Estas pequeñas criaturas reptantes serán sin duda un gran éxito en las celebraciones de Halloween.

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Ingredientes

número de porciones
10
  • 200 gms De pepitas de chocolate semidulce Añadido a
  • 100 gms De mantequilla Añadido a
  • 200 gms De fideos chow mein Añadido a
  • 20 piezas De ojos de caramelo Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

En un bol apto para microondas, mezcla primero las pepitas de chocolate semidulce y la mantequilla. Hay que fundirlos con cuidado. Los incrementos de 30 segundos en el microondas funcionan mejor para evitar el sobrecalentamiento y facilitar la mezcla.

2. Paso

Una vez derretida, remueve la mezcla hasta que quede suave y aterciopelada. Este es un paso crucial para que tus arañas tengan un aspecto estupendo y un sabor aún mejor.

3. Paso

Ahora viene la parte divertida, añadir los fideos chow mein hasta que estén bien cubiertos con la mezcla de chocolate. Mi consejo es que seas suave y no aplastes los fideos. Son los que dan las patas y la forma general a las arañas.

4. Paso

Con una cuchara o una cuchara pequeña para helados, deja caer la mezcla sobre una bandeja forrada con papel encerado. Moldear formando montículos que representen arañitas. Recuerda que no tienen por qué ser perfectas. Las irregularidades pueden dar más realismo a las arañas.

5. Paso

Cuando los cuerpos de las arañas estén listos, colóqueles dos ojos de caramelo. Este paso debe hacerse antes de que el chocolate se endurezca por completo.

6. Paso

Guarda la bandeja en el frigorífico durante unos 10-15 minutos hasta que las "arañas" se endurezcan.

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