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Fuente: Pixabay

Espinacas deliciosas

La receta de las espinacas deliciosas preparadas en unos 35 minutos sin tener que utilizar muchos ingredientes.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 450 g de espinacas Añadido a
  • 3 dientes de ajo Añadido a
  • 1 La cebolla Añadido a
  • 3 cdas de harina semigruesa Añadido a
  • 1 taza de leche vegetal Añadido a
  • Aceite Añadido a
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Procedimiento

35 min.
1. Paso

Empezamos poniendo un poco de aceite en la olla con cebolla picada, el ajo prensado que dejamos espumar.

2. Paso

Después, vertimos una taza de leche dentro de la olla.

3. Paso

Introducimos las espinacas congeladas, tapamos y las dejamos cocinar a fuego medio hasta que las espinacas se hayan descongelado, removiéndolas de vez en cuando.

4. Paso

Por último, sazonamos las espinacas con vegetata o sal.

5. Paso

Añadimos 3 cucharadas de harina y espolvoreamos lentamente, removiendo constantemente para evitar los grumos.

6. Paso

Las dejamos así, hasta que las espinacas empiecen a burbujear.

7. Paso

Por último, podemos empezar a servirlas con puré de patatas y ojo de buey.

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