PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESgEbf2ftNp8M9DxkzMf/ec9f69b58f0a64058878fb360fa871.jpeg "Ensalada crujiente de col rizada, arándanos y quinoa con aliño")
Fuente: Pixabay
Ensalada crujiente de col rizada, arándanos y quinoa con aliño
Disfruta de lo último en salud, sabor y textura crujiente con un tentador bol de ensalada de col rizada y quinoa. Es una comida completa para el almuerzo y la cena con su increíble mezcla de verduras, frutos secos y un aderezo de vinagreta ácida. Una gran ensalada para todos los que quieren una comida que sea realmente buena para el estómago y el alma.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
Ingredientes:
- 2 tazas De agua
- 1 taza De quinoa (enjuagada y escurrida)
- 1 volumen De col rizada (tallo central cortado, hojas en rodajas finas)
- 1 Aguacate (pelado, sin hueso y cortado en dados)
- 1 pinta Tomates cherry (partidos por la mitad)
- 1⁄2 Cebolla roja (picada)
- 1⁄2 taza Almendras (picadas)
- 1⁄2 taza Arándanos (secos)
- 0.3 taza Queso azul desmenuzado
Para aliñar:
- 1⁄4 taza aceite de oliva
- 2 cdas zumo de limón
- 2 cdas mostaza de Dijon
- sal y pimienta
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Llevar el agua a ebullición en un cazo. Añadir la quinoa, tapar y reducir el fuego a fuego lento durante 15 minutos hasta que se absorba el agua. Dejar enfriar.
2. Paso
En una ensaladera grande, combine la col rizada en rodajas, el aguacate en dados, los tomates cortados por la mitad, la cebolla roja en dados, las almendras picadas, los arándanos y el queso azul desmenuzado.
3. Paso
Para preparar el aliño, bata el aceite de oliva, el zumo de limón, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en un bol pequeño.
4. Paso
Añadir la quinoa enfriada a la mezcla de ensalada.
5. Paso
Verter el aliño sobre la ensalada y remover bien hasta que quede uniformemente cubierta.
6. Paso
Deje reposar la ensalada unos 15 minutos antes de servirla. Esto permite que la col rizada se ablande y absorba la vinagreta. Sírvela y disfrútala.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0hXztcoQnrJ9DTVRF1tw/d7f0857f4f5818e88637efce95bccf.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de col rizada con superalimentos")
Ensalada de col rizada con superalimentos
Esta ensalada, que aporta un auténtico chute de energía, no es sólo una guarnición, sino que podría ser una comida completa por sí sola. Los ingredientes frescos y saludables crean una deliciosa mezcla de sabores y texturas, y prepararla siempre ha sido un placer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RHq4Mcl-eFzz9TzQtwbe/a0053fd56dd6d3a22b74725a60f98c.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada César casera de salmón picante")
Ensalada César casera de salmón picante
Este crujiente salmón a la sartén combinado con un aliño cremoso y ácido es una combinación gastronómica perfecta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tiwgk2AhKy7rc9t3QDJJ/db316186538fd86707f59bcb562847.png "Previsualización de la receta La mejor sartén italiana para tortellini")
La mejor sartén italiana para tortellini
Los tortellini a la sartén son uno de los platos favoritos de mi familia y míos. He preparado este plato italiano varias veces y siempre da en el clavo entre comodidad y sabor. Con esta receta, me aseguro de que todos los comensales queden satisfechos y quieran más. Lo mejor de este plato es que es muy fácil y rápido de preparar, lo que lo convierte en una receta perfecta para una cena entre semana.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/CrF9oTHVRD_rUcMAh8JP/c9edb5ba1199b9fad309cecf48cb84.png "Previsualización de la receta Ensalada de lentejas saludable de manera fácil")
Ensalada de lentejas saludable de manera fácil
La ensalada de lentejas es un plato muy versátil que puede ser servido como plato principal o como acompañamiento. Se prepara fácilmente y es muy saludable debido a su alto contenido de proteínas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/c_sd62fPE8Gu14Bh6fBP/1def559b4e896b23601ff2005cc147.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de pasta fría")
Ensalada de pasta fría
Esta refrescante ensalada de pasta es ideal para los calurosos días de verano. Está llena de sabor, vitaminas, y también es muy fácil y rápida de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/D2Rr6YbOYKmO-cBqV7Ag/f8a7047ec6e0d059106c96b0628302.png "Previsualización de la receta Receta de cazuela de brócoli y jamón")
Receta de cazuela de brócoli y jamón
Esta deliciosa y sustanciosa cazuela de brócoli y jamón es una de las favoritas de nuestra familia. Cada vez que preparo esta cazuela, la cocina huele maravillosamente a queso gratinado. La combinación de queso cremoso, brócoli crujiente y jamón picante es sencillamente irresistible, y la crujiente cazuela es la guinda del pastel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gFHn31TX7tNsbQHE3VWI/0db57ffb882ddf586e4f43db187a72.jpeg "Previsualización de la receta Fresca ensalada de tomate con burrata")
Fresca ensalada de tomate con burrata
Esta es una deliciosa y refrescante ensalada que combina la suavidad de la burrata y el dulzor de los tomates, toda una sinfonía para tu paladar. Perfecta para un almuerzo ligero o para dar un toque de color y sabor a tus cenas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_V200wH5xZD3LJxbbvCN/51f9d33cfd43c73de42ffa375b16ca.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada de quinoa con vegetales y garbanzos")
Receta de ensalada de quinoa con vegetales y garbanzos
Esta ensalada saludable es perfecta para el almuerzo o la cena ya que combina solo quinoa, verduras frescas con garbanzos lo que la convierte en una comida muy nutritiva.
Recetas similares
Ensalada de col rizada con superalimentos
Esta ensalada, que aporta un auténtico chute de energía, no es sólo una guarnición, sino que podría ser una comida completa por sí sola. Los ingredientes frescos y saludables crean una deliciosa mezcla de sabores y texturas, y prepararla siempre ha sido un placer.
Ensalada César casera de salmón picante
Este crujiente salmón a la sartén combinado con un aliño cremoso y ácido es una combinación gastronómica perfecta.
La mejor sartén italiana para tortellini
Los tortellini a la sartén son uno de los platos favoritos de mi familia y míos. He preparado este plato italiano varias veces y siempre da en el clavo entre comodidad y sabor. Con esta receta, me aseguro de que todos los comensales queden satisfechos y quieran más. Lo mejor de este plato es que es muy fácil y rápido de preparar, lo que lo convierte en una receta perfecta para una cena entre semana.
Ensalada de lentejas saludable de manera fácil
La ensalada de lentejas es un plato muy versátil que puede ser servido como plato principal o como acompañamiento. Se prepara fácilmente y es muy saludable debido a su alto contenido de proteínas.
Ensalada de pasta fría
Esta refrescante ensalada de pasta es ideal para los calurosos días de verano. Está llena de sabor, vitaminas, y también es muy fácil y rápida de preparar.
Receta de cazuela de brócoli y jamón
Esta deliciosa y sustanciosa cazuela de brócoli y jamón es una de las favoritas de nuestra familia. Cada vez que preparo esta cazuela, la cocina huele maravillosamente a queso gratinado. La combinación de queso cremoso, brócoli crujiente y jamón picante es sencillamente irresistible, y la crujiente cazuela es la guinda del pastel.
Fresca ensalada de tomate con burrata
Esta es una deliciosa y refrescante ensalada que combina la suavidad de la burrata y el dulzor de los tomates, toda una sinfonía para tu paladar. Perfecta para un almuerzo ligero o para dar un toque de color y sabor a tus cenas.
Receta de ensalada de quinoa con vegetales y garbanzos
Esta ensalada saludable es perfecta para el almuerzo o la cena ya que combina solo quinoa, verduras frescas con garbanzos lo que la convierte en una comida muy nutritiva.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gphsAHRqLAQ_xMJH1nxw/1eb38c85154e5eca714970287ab98f.jpeg "Previsualización de la receta Crema de sopa de zanahoria con jengibre")
Crema de sopa de zanahoria con jengibre
Una sopa cremosa y ligeramente picante llena de vitaminas para los días de frío. El sabor del jengibre proporciona un sabor único a la sopa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mgSWnHnKD4pmStKsmDAv/7be13ea44d199dcde5eda1307c7bf3.png "Previsualización de la receta Opilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1I6bvDE6pyupxfqObs1l/d453d44a934d59a6225b9c2646d2b4.jpeg "Previsualización de la receta Salmón con verduras en 15 minutos")
Salmón con verduras en 15 minutos
Paso de preparación 0: Asamos el salmón en la parrilla por ambos lados y lo rociamos con lima. El ensalada solo necesita ser condimentada con balsámico, aceite de oliva y sal del Himalaya.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9SloIJ5GweyRq7Q31EXm/53988c5b22b9ff365fcda733dd620a.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de Melocotón")
Tarta de Melocotón
Una excelente receta para una fresca tarta de melocotón complementada con mermelada y requesón.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
Brownie de avena al microondas en un minuto
Disfruta de un desayuno o snack dulce saludable de avena que sólo te llevara de hacer 1 minuto al microoandas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida
La milanesa de pollo a la plancha es una deliciosa opción con la que podéis disfrutar una comida sabrosa y baja en grasas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/nGZAVCPKw_GAaJDjAEZg/477fc1ba17c94007dcf5c367a626ca.jpeg "Previsualización de la receta Dulces árabes típicos conocidos como baklava")
Dulces árabes típicos conocidos como baklava
Os muestro en una receta simple cómo hacer unos dulces árabes. Lo más típico son los rollos de baklava.
