:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EWEHZWTr3osxImjE-8sP/886826cf693b1e443fce3a197d3c0d.jpeg "Albondigas en salsa casera")
Ingredientes
Ingredientes
- 1 de carne de hamburguesa molida
- 2 panes cortados
- 0.3 cdta sal
- 2 cdas de perejil cortado
- 0.4 cucharada de cebolla pequeña molida
- 1 cdta de ajo picado
- 1⁄2 cdta de pimienta blanca
- 0.4 cdta de pimiento picante o pimienta de cayena a discreción
Salsa
- 1⁄2 taza aceite de oliva
- 2 tomates en puré
- 1 cebolla mediana cortada
- 3 cucharaditas de ajo
- 1 cdta de tomillo nuevo o seco
- 1 cdta de pimienta blanca
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 2 cucharada de perejil picado
- 1 cdta de caldo Maggie en polvo discrecional
- Pimienta de cayena picante
- 0.4 cdta de curry discrecional
- 1 tazas de caldo de carne o pollo
- pizca de sal
- 1⁄2 taza de leche
Últimos folletos
Procedimiento
Remoje el pan y la leche. Guárdelo.
En un tazón grande, una la carne molida con la mezcla de pan rociado.
Luego agregue el perejil, la pimienta blanca, la cebolla molida, el pimiento picante, el ajo picado. Mezcle delicadamente las albóndigas con las manos y forme bolas alrededor de 14-16 bolas, no mezcle demasiado. Guarde, tapado, en el refrigerador hasta que lo necesite.
En una olla grande, agregue alrededor de 1/4 taza de aceite, lleve a un picante medio. Agregue las albóndigas y déjelas reposar durante al menos 3 minutos o más antes de moverlas. Baje el fuego, si es importante, para evitar que se saltee demasiado rápido - puede hacerlo en 2 grupos (dependiendo del tamaño de su sartén) dorar por los dos lados. Elimine y guárdelas.
Agregue cebolla picada, tomillo y ajo para aromatizar el aceite, mezcle por un momento.
A continuación, agregue los tomates en puré, el curry, la pimienta blanca, el pimiento picante y el pimentón. Mezcle la olla habitualmente para evitar que la salsa se adhiera a la olla.
Agregue sal y caldo como indica la inclinación con alrededor de 2 tazas de caldo. Caliente hasta el punto de ebullición y deje cocer para mezclar cada uno de los sabores, unos 30 minutos o más, licuando esporádicamente.
Agregue las albóndigas unos 10-15 minutos antes de que se prepare la salsa. Cambie los sabores, la consistencia de la salsa con agua / caldo y sal.
Sirva caliente sobre espaguetis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DYUd9lcoPF0g7u_jZusy/a7dd092fa27d8cd4b6621b8bce28ef.jpeg "Previsualización de la receta Rabo de Toro al vino - Receta auténtica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8H5L8g9HpRlpXbm59YiF/67eae72984b2a0a8ea6c079ce9157a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en salsa - Receta fácil y deliciosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mP2vC8lMl9W2Y6ItxeAQ/d023930ee034b5e5af777442de77ad.jpeg "Previsualización de la receta Callos a la madrileña geniales paso a paso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/r2fJ7MVfuiCHJKcbxRdO/d4f87120aa0a3f55096cc9cdab8daf.jpeg "Previsualización de la receta El mejor rancho canario que habéis probado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z2kVYHDMKHD8Smbjv02F/41e248d29908c6153efbd2b4a26d08.jpeg "Previsualización de la receta Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Qd5GpucFZZ3flYpPGW8/3fd3beade11fe1cc0dc7dcd02730d6.jpeg "Previsualización de la receta Pollo al chilindron")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5awNjYU9-gMETbM-FTuc/066eeca8f98ebbc86ca5514b6fd84f.jpeg "Previsualización de la receta Almejas a la marinera fantásticas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5ChM4wANy-D0SAk6-YDo/4be2948323efa36420b7598820ecde.jpeg "Previsualización de la receta La mejor zarzuela de pescado y mariscos catalana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dS8Nc6f_Rf-WpLSn5FZ2/798a55a659b6cfa5a244dfca8f2b2a.png "Previsualización de la receta Receta de codillo guisado en olla rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9OiZkYSM2Ase6BRZEA6d/de12cfa1716c962225cd29457a1992.jpeg "Previsualización de la receta Pato asado con col")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/yNwrGhUblusdPYppXxvn/13fa6fe28393a2e1f6eed78244cd5d.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de queso y frutas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/G-0wpkG8YRS3gdPhps7n/4ef29adc18f6684b5b8dd726116cbd.jpeg "Previsualización de la receta Pastelitos de queso fresco sencillos")
