PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay

Saludable Hamburguesa de garbanzos

Una hamburguesa de garbanzos es una variante vegetariana de la hamburguesa común hecha con carne. Es un plato nutritivo y delicioso, ideal para los amantes de la comida saludable. El garbanzo, principal ingrediente de esta receta, es rico en proteínas y fibra.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 400 gramos de garbanzos cocidos Añadido a
  • 1 La cebolla Añadido a
  • sal al gusto Añadido a
  • pimienta al gusto Añadido a
  • 1 cucharada de comino Añadido a
  • 2 cdas de perejil picado Añadido a
  • 2 cdas de harina de trigo Añadido a
  • 4 panes de hamburguesa Añadido a
  • 1 tomate Añadido a
  • lechuga Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

45 min.
1. Paso

En un procesador de alimentos, tritura los garbanzos previamente lavados y escurridos hasta lograr una pasta.

2. Paso

Pica la cebolla y los ajos finamente y agrégalos a la mezcla de garbanzos. Integra bien todos los ingredientes.

3. Paso

Adereza con sal, pimienta y comino al gusto. Añade el perejil picado y la harina. Mezcla hasta obtener una masa uniforme.

4. Paso

Forma hamburguesas con la ayuda de tus manos. Debes obtener 4 porciones aproximadamente.

5. Paso

En una sartén con aceite de oliva, cocina las hamburguesas a fuego medio durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

6. Paso

Sirve las hamburguesas en el pan para hamburguesa y añade rodajas de tomate y hojas de lechuga al gusto.

Recetas similares

La original receta de falafel

Si no sabes qué preparar para la comida, puedes inspirarte en nuestra receta original del falafel en una tortilleta.

Hamburguesa de tofu y diferentes verduras

En esta receta vamos a preparar unas hamburguesas caseras cuyo sabor es mucho mejor que el de las compradas en la comida rápida.

Hamburguesa de espinacas y garbanzos

Estas hamburguesas de espinacas y garbanzos son una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y sabrosa. Están llenas de proteínas vegetales y nutrientes y tienen un sabor increíble. ¡Una alternativa vegetariana perfecta para cualquier ocasión!

Salteado de garbanzos y verduras

Este delicioso salteado de garbanzos y verduras es una opción fácil y rápida para una comida saludable y nutritiva. Con una combinación colores y olores frescos, este plato es perfecto para satisfacer tus antojos y proporcionar los nutrientes necesarios para tu cuerpo. Además, es apto para vegetarianos y se puede adaptar fácilmente veganos. ¡Anímate a probar esta receta!

Croquetas de garbanzos

Las croquetas de garbanzos son una excelente opción para saborear una versión vegetariana de las clásicas croquetas. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso sabor a garbanzos. Puedes servirlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Paella de verduras 100% vegetariana
vídeo receta

Paella de verduras 100% vegetariana

Receta para un típico plato español poveniente de valencia pero en este caso será vegetariano. Vamos a ver cómo preparar una paella que combina el arroz con verduras.

Piperrada

La Piperrada es un plato tradicional del País Vasco, es muy sabroso y lleno de color. Sus ingredientes principales son los pimientos de distintos colores y la cebolla, aunque a veces se le añaden tomates y otros ingredientes adicionales para darle más sabor. Es un plato fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.

Deliciosas Berenjenas en salsa de tomate

Un plato nutritivo y sabroso, las berenjenas en salsa de tomate es un platillo mediterráneo que combina los ricos sabores de la berenjena, la salsa de tomate y los variados condimentos. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición y es perfecto para una cena en casa.

Recetas similares

La original receta de falafel

Si no sabes qué preparar para la comida, puedes inspirarte en nuestra receta original del falafel en una tortilleta.

Hamburguesa de tofu y diferentes verduras

En esta receta vamos a preparar unas hamburguesas caseras cuyo sabor es mucho mejor que el de las compradas en la comida rápida.

Hamburguesa de espinacas y garbanzos

Estas hamburguesas de espinacas y garbanzos son una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y sabrosa. Están llenas de proteínas vegetales y nutrientes y tienen un sabor increíble. ¡Una alternativa vegetariana perfecta para cualquier ocasión!

Salteado de garbanzos y verduras

Este delicioso salteado de garbanzos y verduras es una opción fácil y rápida para una comida saludable y nutritiva. Con una combinación colores y olores frescos, este plato es perfecto para satisfacer tus antojos y proporcionar los nutrientes necesarios para tu cuerpo. Además, es apto para vegetarianos y se puede adaptar fácilmente veganos. ¡Anímate a probar esta receta!

Croquetas de garbanzos

Las croquetas de garbanzos son una excelente opción para saborear una versión vegetariana de las clásicas croquetas. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso sabor a garbanzos. Puedes servirlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Paella de verduras 100% vegetariana
vídeo receta

Paella de verduras 100% vegetariana

Receta para un típico plato español poveniente de valencia pero en este caso será vegetariano. Vamos a ver cómo preparar una paella que combina el arroz con verduras.

Piperrada

La Piperrada es un plato tradicional del País Vasco, es muy sabroso y lleno de color. Sus ingredientes principales son los pimientos de distintos colores y la cebolla, aunque a veces se le añaden tomates y otros ingredientes adicionales para darle más sabor. Es un plato fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.

Deliciosas Berenjenas en salsa de tomate

Un plato nutritivo y sabroso, las berenjenas en salsa de tomate es un platillo mediterráneo que combina los ricos sabores de la berenjena, la salsa de tomate y los variados condimentos. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición y es perfecto para una cena en casa.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Cena

2834 recetas

Comida

3364 recetas

Pastelería

927 recetas

Ensaladas

299 recetas

Salsas

361 recetas

Brunch

706 recetas

Postre

1268 recetas