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Pollo thai facilísimo que tenéis que probar

VIDEORECETA Pollo thai facilísimo que tenéis que probar

Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.

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35 comidas rápidas que no te dejarán sin blanca

La receta se encuentra en este artículo

35 comidas rápidas que no te dejarán sin blanca

Ingredientes

número de porciones
2

Ingredientes

  • 225 g filetes de muslo de pollo cortados en trozos Añadido a
  • 1 cebolla verde cortada en trozos Añadido a
  • 1 taza hojas de albahaca tailandés Añadido a
  • 2 diente de ajo finamente cortado Añadido a
  • 1 chile tailandés sin semilla cortado finamente Añadido a
  • 112 cuchara aceite de cacahuete o vegetal Añadido a

SALSA

  • 2 cdta salsa de ostras Añadido a
  • 1 cdta salsa de soja clara Añadido a
  • 1 cdta salsa de soja oscura Añadido a
  • 1 cuchara azúcar Añadido a
  • 2 cucharada agua Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Ponemos todos los ingredientes necesarios para la salsa en un bol pequeño y los mezclamos bien.

Pollo thai facilísimo que tenéis que probar - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Precalentamos el aceite en un wok sobre la llama alta.

3. Paso

Agregamos ajo y chile y los cocinamos 10 segundos.

Pollo thai facilísimo que tenéis que probar - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Añadimos parte blanca de la cebolla y pollo. Los freimos hasta estar bien hechos, unos 2 minutos.

Pollo thai facilísimo que tenéis que probar - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Echamos la salsa y lo cocinamos 1 minuto, hasta que el agua se reduce y le haga una salsa más densa.

Pollo thai facilísimo que tenéis que probar - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Echamos las partes verdes de la cebolla y las hojas de albahaca cortadas. Lo servimos en un plato con el arroz bien cocido.

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