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Fuente: Unsplash
Pastel de zanahoria de manera sana
Una receta super fácil de cómo preparar el pastel de zanahoria simplemente en su casa. Al mismo tiempo, saludable y sana.
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Ingredientes
número de porciones
8
- 350 g de zanahorias
- 2 cdas de miel
- 40 g de avena molida
- 2 huevo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharada de canela
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Al principio, ralle finamente la zanahoria y mézclela con los demás ingredientes en una batidora (yo usé una batidora de mano).
2. Paso
Colóquela en una fuente para horno y hornee a 180°C durante 45 minutos (depende del tamaño y la profundidad de la fuente).
3. Paso
Una vez que el pastel sea horneado puede empezar a servirlo.
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