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Fuente: bhofack2 via iStockPhotos

Hacer galletas de pudín para Navidad

Estas deliciosas galletas de pudín son tiernas y suaves, y se hacen con pudín de vainilla o chocolate. Son perfectas para compartir con familiares y amigos durante las vacaciones. Fácil y rápido de preparar, es la mejor receta para la repostería navideña.

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Ingredientes

número de porciones
24

Masa

  • 125 g azúcar Añadido a
  • 200 g mantequilla Añadido a
  • 1 Paquete Polvo de pudín de vainilla o chocolate Añadido a
  • 2 Pieza yema de huevo Añadido a
  • 300 g harina Añadido a
  • 1 Cucharilla levadura en polvo Añadido a

Decoración

  • 200 g azúcar de repostería Añadido a
  • 2 Cucharadas leche Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

Paso 1: Para hacer la receta de las galletas de pudín para Navidad, primero se tiene que hacer la masa. Para ello, tamizar la harina con el polvo de hornear, hacer un hueco en la masa.

2. Paso

Añade el polvo de pudín, azúcar, mantequilla y yemas de huevo y forma una masa suave para amasar. Forma la masa de galletas en una bola y envuélvela en papel de aluminio, deja reposar en el refrigerador durante aproximadamente una hora.

3. Paso

Paso 2: Precalienta el horno a 180 grados con ventilador. Forma una barra con la masa y corta rodajas de 1 cm de grosor. Colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y hornea durante unos 12 minutos hasta que estén doradas.

4. Paso

Paso 3: Decora las galletas de pudín a tu gusto con azúcar glas o glaseado. ¡Las maravillosas galletas de pudín para Navidad están listas!

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