PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-1QueJT3Ve4NcydgD6ZL/49960d27026e46736a16afcf75c816.jpeg "Delicioso Risotto de Setas y Gambas")
Fuente: Pixabay
Delicioso Risotto de Setas y Gambas
El Risotto de Setas y Gambas es un plato típico italiano que combina el arroz cremoso con el sabor intenso y único de las setas y gambas. Su preparación requiere tiempo y atención, pero el resultado es una deliciosa experiencia gastronómica que deja siempre ganas de más.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 320 gramos de arroz para risotto
- 200 gramos de gambas
- 200 gramos de setas
- 1 La cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 copa de vino blanco
- 1 litro de caldo de pescado
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
60 min.
1. Paso
Comenzamos limpiando las setas y cortándolas en trozos no demasiado pequeños. Las gambas las pelamos y reservamos.
2. Paso
En una cazuela amplia, añadimos un chorrito de aceite de oliva y doramos las gambas. Las retiramos y reservamos.
3. Paso
En el mismo aceite, añadimos la cebolla y el ajo muy picados. Cuando estén dorados, añadimos las setas y salteamos durante unos minutos.
4. Paso
Añadimos el arroz y mezclamos bien para que se impregne del sabor de las setas y la cebolla. Después, añadimos el vino blanco y dejamos que se evapore.
5. Paso
Comenzamos a añadir el caldo de pescado caliente poco a poco, removiendo de manera constante. El proceso de añadir caldo y remover debe continuar hasta que el arroz esté en su punto.
6. Paso
Cuando el arroz esté casi listo, añadimos las gambas y el queso parmesano rallado, y mezclamos bien hasta que se funda con el arroz.
7. Paso
Añadimos sal y pimienta al gusto, y servimos inmediatamente.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dSOAq4MQVYfd8pSo1h7g/080b25c1c1da5e7d96760c2454a39a.jpeg "Previsualización de la receta Delicioso Risotto de Setas y Gambas")
Delicioso Risotto de Setas y Gambas
El Risotto de Setas y Gambas es un plato típico italiano que combina el arroz cremoso con el sabor intenso y único de las setas y gambas. Su preparación requiere tiempo y atención, pero el resultado es una deliciosa experiencia gastronómica que deja siempre ganas de más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/G8WdNwT-48i8TtWNjr94/8473dd32de9ae5157ac0f9d45c0b02.png "Previsualización de la receta Receta de risotto de gambas con setas al ajillo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sFt7B5bfZqvsSoOGpazN/bbe1c9acd9f4734235888ede0ca466.png "Previsualización de la receta Risotto de sepia en su tinta, gambas y setas")
Risotto de sepia en su tinta, gambas y setas
Este risotto, inspirado en la cocina italiana, combina perfectamente la sepia y su tinta con las gambas y las setas, resultando un plato lleno de sabor y textura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sDAE5_aKqYbqv-6asR0I/fccedcf3eff30905d5b2f9c66baba7.jpeg "Previsualización de la receta Risotto cremoso fresco y sencillo de gambas y guisantes")
Risotto cremoso fresco y sencillo de gambas y guisantes
Disfrute de una cena italiana fresca y vibrante con esta sencilla pero deliciosa receta de risotto de gambas y guisantes. Los sustanciosos sabores de las gambas se combinan a la perfección con la dulzura de los guisantes, todo ello redondeado con una textura cremosa y cursi. Un plato perfecto para disfrutar con la familia y los amigos, ¡dando un toque de alta cocina a su hogar!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2CiibiYMQSt-G7RuTkk8/392b87da7bbd9f45ea36ecddc6d4d0.jpeg "Previsualización de la receta Risotto de pollo con setas")
Risotto de pollo con setas
Pollo crujiente, setas suaves y risotto cremoso: una combinación sencillamente irresistible.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2pYnoI-PKFVTJdHdd4WE/b460aadf5f3773e96134bed5c2522d.jpeg "Previsualización de la receta Risotto con tomate")
Risotto con tomate
El risotto de tomate es un plato delicioso que resulta igual de bueno si se sirve como guarnición de carne o como plato independiente. Esta combinación de tomates frescos, arroz sabroso y queso parmesano de buena calidad lo convierte en el plato perfecto para una cena de verano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/38qtamMO1PPbmPe7A1bt/9dc2451e3161c296eec2544f5b17ad.jpeg "Previsualización de la receta Risotto de setas con pollo")
Risotto de setas con pollo
Este es el mejor risotto de setas con pollo. Siempre que me apetece algo especial, pero práctico, hago esta receta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/60gyzMjB3Cr6F9xjmhhw/98e26c8ea07d5dd6a5f77680bd8415.jpeg "Previsualización de la receta Risotto de pollo en thermomix")
Risotto de pollo en thermomix
Una receta para el risotto delicioso hecho en thermomix que no es nada difícil. Una comida rápida que os va a gusta sí o sí.
Recetas similares
Delicioso Risotto de Setas y Gambas
El Risotto de Setas y Gambas es un plato típico italiano que combina el arroz cremoso con el sabor intenso y único de las setas y gambas. Su preparación requiere tiempo y atención, pero el resultado es una deliciosa experiencia gastronómica que deja siempre ganas de más.
Risotto de sepia en su tinta, gambas y setas
Este risotto, inspirado en la cocina italiana, combina perfectamente la sepia y su tinta con las gambas y las setas, resultando un plato lleno de sabor y textura.
Risotto cremoso fresco y sencillo de gambas y guisantes
Disfrute de una cena italiana fresca y vibrante con esta sencilla pero deliciosa receta de risotto de gambas y guisantes. Los sustanciosos sabores de las gambas se combinan a la perfección con la dulzura de los guisantes, todo ello redondeado con una textura cremosa y cursi. Un plato perfecto para disfrutar con la familia y los amigos, ¡dando un toque de alta cocina a su hogar!
Risotto de pollo con setas
Pollo crujiente, setas suaves y risotto cremoso: una combinación sencillamente irresistible.
Risotto con tomate
El risotto de tomate es un plato delicioso que resulta igual de bueno si se sirve como guarnición de carne o como plato independiente. Esta combinación de tomates frescos, arroz sabroso y queso parmesano de buena calidad lo convierte en el plato perfecto para una cena de verano.
Risotto de setas con pollo
Este es el mejor risotto de setas con pollo. Siempre que me apetece algo especial, pero práctico, hago esta receta.
Risotto de pollo en thermomix
Una receta para el risotto delicioso hecho en thermomix que no es nada difícil. Una comida rápida que os va a gusta sí o sí.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
Guacamole en licuadora: receta fácil
Esta receta de guacamole en licuadora es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a un sabor auténtico y delicioso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes
Llena de sabores ahumados y frescos, esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_CdxO_xmUhhbMhgUNuaW/91f40fc63501d33739d1ac570089ad.jpeg "Previsualización de la receta Patatas Francesas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DG3v3t-zWmdSKwiyBL5C/1fc1f982b08799e073a88a806fe2b1.png "Previsualización de la receta Receta de mayonesa con huevo duro y ajo")
Receta de mayonesa con huevo duro y ajo
La mayonesa con el huevo duro y el ajo es una deliciosa salsa casera, perfecta para acompañar tus platos favoritos como ensaladas, bocadillos o diferentes carnes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rUOdPHn8Jk-mAziU2cek/6d5a99482243a942d6ea03b7d41f6e.jpeg "Previsualización de la receta Pan casero esponjoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/go5s2807EyDhdKwEpRuU/b9c70a64007cceeb2cbd8951428d83.jpeg "Previsualización de la receta Contramuslos de pollo marinados al horno")
Contramuslos de pollo marinados al horno
Disfruta de esta deliciosa pero sencilla receta de contramuslos al horno con un sabroso marinado que hará que estén crujientes por fuera y jugosos por dentro.
