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Fuente: PeterGrof from Getty Images
Tarta de zanahoria sin harina
Una tarta saludable y sabrosa que deleitará todas sus papilas gustativas. Esta tarta de zanahoria no lleva harina.
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Ingredientes
número de porciones
8
Herramientas
- 200 g zanahoria
- 200 g harina de almendra
- 4 piezas Huevos
- 200 g azúcar
- 2 cucharaditas polvo para hornear
Relleno
- 200 g mascarpone
- 2 cucharadas Miel
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Paso
Ralla la zanahoria finamente y mezcle con la harina de almendras, huevos, azúcar y polvo de hornear.
3. Paso
Hornee durante 30 - 40 minutos.
4. Paso
Mientras tanto, prepare el relleno. Mezcle el mascarpone con la miel.
5. Paso
Unte la masa enfriada con el relleno.
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