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Fuente: Pixabay: lauryann
Pollo fantástico
El pollo entero al horno es una comida simple, nutritiva y deliciosa que es perfecta para el almuerzo dominical.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 piezas Pollo entero
- 2 clavos de olor Ajo
- 2 cdta. mantequilla
- 1 cdta. Sal
- 1⁄2 cdta. pimienta negra molida
- Comino
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Procedimiento
90 min.
1. Paso
Precaliente el horno a 220 grados y prepare todos los ingredientes.
2. Paso
Lave el pollo, séquelo y frótelo por todos lados con sal, pimienta y especias.
3. Paso
Mezcle la mantequilla con el ajo triturado y úntela en el pollo.
4. Paso
Pon el pollo en la bandeja.
5. Paso
Hornee durante 70-80 minutos, hasta que el pollo esté hermosamente dorado y jugoso.
6. Paso
Antes de servir, deja que el pollo repose durante 10 minutos. ¡Buen provecho!
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