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VIDEORECETA Pollo asado al horno delicioso
Veremos cómo hacer los muslos de pollo asados al horno jugosos. La miel les da un sabor genial y os juro que gustarán a cada uno de sus niños.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 cucharada salsa de soja clara
- 1 cucharada salsa de soja oscura
- 1 cucharada Miel
- 2 diente de ajo picado
- 1⁄2 cucharada jengibre rallado
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada polvo de ajo
- 1⁄2 cucharada pimentón dulce
- 1⁄2 cucharada pimienta blanca molida
- muslos de pollo sin hueso
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Procedimiento
55 min.
1. Paso
Primero preparamos el adobo. Mezclamos todos los ingredientes, excepto el pollo, en un bol.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Ponemos los muslos uno a uno al bol y los cubrimos en el adobo. Lo cubrimos con la hoja de plástico y dejamos marinar por lo menos 30 minutos.
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Fuente: Youtube
3. Paso
En la bandeja de horno ponemos el papel para hornear y lo untamos un poco con el aceite. Ponemos allí los muslos y echamos en ellos el resto del adobo.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Los horneamos 20 minutos a los 200 grados celsius. Después de 15 minutos ponemos en la superficie de los muslos alguna miel.
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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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