:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AFOzy1PXBcfyYf-o3wBo/7932e2a0d5a303f5f430f63905fdfb.jpeg "Pinchos vegetarianos")
Pinchos vegetarianos
Una típica comida española que junto con tapas le van a servir en los bares o restaurantes gratis con las bebidas. Vamos a ver cómo podemos prepararlas.
Ingredientes
- 500 g de lomo de cerdo
- 2 cdas de aceite de oliva
- jugo de limon
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 1 cdta de pimentón dulce
- 1 cdta de cilantro molido
- 1 cdta de semillas de hinojo
- sal
- pimienta negra recién molida
- 1 pimentón
- 1 pimiento verde
Procedimiento
Primero, corte la carne de cerdo en cubos de 2 cm. En un tazón grande mezcle el aceite de oliva, la ralladura, el jugo de limón, el ajo, el pimentón, el cilantro, el hinojo agregando sal y pimienta negra molida.
Siguiente, agregue la carne de cerdo y revuélvalo hasta que esté uniformemente cubierta. Después, cúbralo y deje marinar en el refrigerador durante 2 horas o toda la noche si lo prefiere. Precaliente la parrilla a fuego alto. Mientras tanto, corte los pimientos en cubos de 2 cm. Cubra la rejilla de la parrilla con papel de aluminio y, luego, coloque los cubos de cerdo marinados sobre él junto con los cubos de pimienta. Ase a la parrilla durante 10-15 minutos volteando los cubos hasta que estén ligeramente carbonizados.
Coloque un trozo de cada pimiento y un trozo de carne de cerdo en un palillo de cóctel y puede servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TLZ8U3GAuYClF9TwLqYv/0140724526978ad3b6eeebb828ab2c.jpeg "Previsualización de la receta Porchetta excelente italiana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8liGlWwyi0oUikjJPCaz/cd5342bfc30e0ebdb6c9a3b9562dac.jpeg "Previsualización de la receta Sobaos pasiegos originales de Cantabria")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PRCCJKKTw7k4bwq4WNd0/ff2a21f469500f64212dbc602e266d.jpeg "Previsualización de la receta Receta de unas dulcitas empanadas mallorquinas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/YGWG_jf59U6sSlr8ew8h/4572836a4799fd16b52fb95830397d.jpeg "Previsualización de la receta Berenjena al ajillo a la plancha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_BR6_QP--fdGSnm7qNYH/1d48b657e6b8330b76bc3283037596.jpeg "Previsualización de la receta ¿Cómo hacer el arroz con costra?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zCTCInxQTsYikMSfWBHP/f6496067ddb637b0b0b3cd596d5c98.jpeg "Previsualización de la receta Empanadillas al estilo vegetariano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z9tempLgEpNrnmzk1M6E/f39c708eb2ffed08f2a2919d663dda.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de espinacas a la crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/M3fatcEEox71JGw4OLr2/bfdaf8dd983361fddcbef5321500d9.jpeg "Previsualización de la receta Receta de tortilla de patatas original española")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FeXXd36aOvEDdtLUcQog/c534439b7fac8aa105b3af7cae306d.jpeg "Previsualización de la receta Salsa bechamel para croquetas facilísima")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WNq1cyxmejqaPqo87arN/ede7976b5868949ff2b9219beaa70f.jpeg "Previsualización de la receta Famosa tarta Red Velvet rapidísima")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xx_5yzfMQ4XjRyr1suSz/909127c4b882b70eb0cc73c3420c47.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de yogur auténtica turca para kebab")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uwUjBfaTrP50_57cjISq/d58e2fc031eaa1b5e475a21c05799d.jpeg "Previsualización de la receta El mejor bizcocho keto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ll3CZa7IuplgXP18d7lC/987c63cdbdf726b6533be3b111abbe.jpeg "Previsualización de la receta Masa de pizza casera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/fmpw-KQG_FM4HHeawDUg/d27e1e06f5102c8c4317fbe1d2c766.jpeg "Previsualización de la receta Receta fácil de la masa para las empanadillas")
