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Fuente: dashu83 from Getty Images
Pastel navideño de frutos secos sin azúcar
Receta de mis galletas navideñas favoritas sin azúcar ni harina: galletas de nueces con avena.
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Ingredientes
número de porciones
15
- 2 tazas Copos de avena
- 1 taza Nueces molidas
- 3 una pieza Huevos
- 4 cucharada Miel
- 2 kl extracto de vainilla
- pizca de sal
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En un bol, mezclar los copos de avena con los frutos secos molidos. Añade los huevos, la miel, el extracto de vainilla y la sal al otro bol. Yo suelo calentar un poco la miel para que se mezcle mejor con los demás ingredientes.
2. Paso
Añadir la mezcla de huevo a la mezcla de avena y mezclar bien.
3. Paso
Formar pequeñas galletas con la masa y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
4. Paso
Hornear las galletas durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
5. Paso
Deje que las galletas terminadas se enfríen completamente. Tenga en cuenta que sólo después de enfriarse obtendrán su típica textura crujiente.
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