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Maková bublanina s lesným ovocím
Bublanina s pridanym mletým makom
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Ingredientes
número de porciones
12
Herramientas
- 180 g harina fina especial
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 150 g crema agria
- 80 ml Aceite
- 100 g azúcar cristal
- 20 g semillas de amapola molidas
- 2 huevo
- fruta
Hormiga
- 3 cucharada harina semigruesa
- 2 cucharada azúcar cristal
- 1 cucharada azúcar de repostería
- 40 g mantequilla
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Batimos los huevos enteros con azúcar hasta obtener una espuma. Luego agregamos aceite y crema agria y finalmente todos los ingredientes secos mezclados juntos (harina, polvo de hornear y amapola).
2. Paso
Vertemos en una bandeja de 20x30 forrada con papel de hornear y espolvoreamos con fruta. Horneamos a 180 C durante 30-40 minutos. Agrego migas aproximadamente después de 10 minutos de horneado. Dejamos enfriar, no cortamos mientras está caliente.