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Fuente: Pixabay: eatde
Lomos de Merluza al Horno
Esta receta fácil de lomos de merluza al horno con patatas y cebolla es perfecta para una cena saludable. El toque final de perejil fresco le da una nota fresca y vibrante.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 piezas lomos de merluza
- 4 patatas medianas
- 1 pieza cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 pellizcar de sal
- 1 pellizcar de pimienta negra
- 1 manojo de perejil fresco
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Preparar las patatas y la cebolla
2. Paso
Precalentar el horno a 200°C
3. Paso
Condimentar los lomos de merluza
4. Paso
Añadir el ajo, la cebolla y las patatas a la sartén
5. Paso
Añadir los lomos de merluza a la sartén
6. Paso
Hornear durante 20 minutos
7. Paso
Servir caliente espolvoreado con perejil fresco picado
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