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Setas rellenas y horneadas
Un almuerzo fácil, rápido y sabroso.✔️👍🏼 + guarnición de patatas
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Ingredientes
número de porciones
2
- 6 Champiñones para hornear
- 150 g crema agria
- 10 dg jamón
- 1 más pequeño La cebolla
- Sal
- especia
- aceite de oliva
- Yerno
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Limpiamos los boletus y vaciamos el centro con una cuchara
2. Paso
Jamón y cebolla cortados en pequeños cubos
3. Paso
En el aceite de oliva sofreímos la cebolla, añadimos el jamón, la sal, la pimienta y finalmente la crema
4. Paso
Rellenamos las setas, espolvoreamos con queso
5. Paso
Horneamos en un horno precalentado a 200' durante aproximadamente 20 min.
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Sopa de Acedera (Sopa de Sosa)
Algunas personas lo conocen como acedera, otros como sosa. Esta sopa tiene un lugar especial en mi infancia, así es como mi madre la preparaba. Cada vez que la cocino, la recuerdo y de alguna manera me transporto de nuevo a esos tiempos :-)
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Deliciosa sopa húngara de champiñones frescos
Esta receta de sopa húngara de setas es una mezcla mágica de setas frescas, crema agria ácida y una pizca de pimentón ahumado. Recuerdo con gran cariño las ocasiones especiales en las que he disfrutado de esta reconfortante sopa y he saboreado deliciosamente su rico y cremoso sabor. Inspirada en la cocina tradicional húngara, he cocinado esta receta muchas veces y la he refinado con mi toque personal.
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Salsa rápida de crema de champiñones
Esta receta de salsa de champiñones rápida y cremosa es una auténtica delicia para los amantes de las setas. La salsa combina bien con cualquier tipo de pasta, pero también se puede utilizar como guarnición de carne. He hecho esta receta muchas veces y siempre es un éxito. Es fácil de preparar y su sabor es sencillamente incomparable.
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Receta de sopa cremosa de patacas
Esta receta es una de mis favoritas, sobre todo en los fríos meses de invierno. La sopa de pataca no sólo es sana, sino también muy sabrosa. Y es muy fácil y rápida de preparar. Las alcachofas de Jerusalén son un cultivo cuyo tubérculo ligeramente dulce se utiliza como hortaliza de raíz para la nutrición, similar al yacón.
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Ensalada salteada de col china Wombok
El Wombok Stir Fry, fácil, rápido e increíblemente delicioso, es un fantástico plato vegetal con un toque asiático. Hecho con Wombok, también conocido como col china, una variedad de verduras frescas y una rica salsa salada, este salteado sirve como plato principal perfecto para una cena sin carne o como guarnición saludable. Es sano, lleno de nutrientes y sabores sorprendentes que encantarán a todos.
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Pasta con setas y crema
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Carne de cerdo en salsa de tomate
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Salmón con verduras en 15 minutos
Paso de preparación 0: Asamos el salmón en la parrilla por ambos lados y lo rociamos con lima. El ensalada solo necesita ser condimentada con balsámico, aceite de oliva y sal del Himalaya.
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Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela
La mermelada de tomate es un conserva deliciosa que puede colocarse sobre tostadas, quesos o incluso en salsas. Esta receta de la abuela seguramente le traerá recuerdos de infancia y también dará un toque más casero a cualquier plato.
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Guiso de habas de la abuela
¡Prueba este delicioso guiso tradicional, lleno de sabor y perfecto para una cena reconfortante! La combinación de la panceta y el chorizo colorado le dan un toque único que no podrás resistir. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos!
