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Receta de cómo hacer membrillo de manzana sin azúcar, ideal para los diabéticos
Este dulce de membrillo de manzana sin azúcar es una alternativa saludable a los postres tradicionales y a que es rico en fibra, vitamina A y C y es bajo en calorías.
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Ingredientes
número de porciones
8
- 1 kg de manzanas
- 1 kg de membrillos
- el jugo de limón
- stevia
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Procedimiento
180 min.
1. Paso
Primero, lava bien las frutas ya que vamos a utilizarlas con su piel. Córtalas en cuatro partes, remueve las semillas y córtalas en láminas .
2. Paso
Pon las láminas de manzana y membrillo en una olla grande. Agrega el jugo de limón y la stevia.
3. Paso
Cuando el dulce tenga la consistencia deseada, retíralo del fuego y déjalo enfriar.
4. Paso
Una vez frío, puedes guardar tu dulce de membrillo de manzana sin azúcar en frascos de vidrio esterilizados.
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