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Fuente: canva

Pollo con almendras en thermomix en 4 pasos

Receta fácil y rápida del pollo combinada con el sabor dulce de las almendras.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 800 g muslos de pollo Añadido a
  • 60 g aceite de oliva Añadido a
  • 40 g almendras tostadas Añadido a
  • 60 g kétchup Añadido a
  • 3 gotas tabasco Añadido a
  • 30 g salsa de soja Añadido a
  • un poco caramelo Añadido a
  • 1 cucharada maicena Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Antes de empezar primero cortamos el pollo en unos trozos prolongados.

2. Paso

Empezamos con poner el aceite al vaso de thermomix y encendemos el programa: 5 minutos/120 grados celsia/ velocidad 3.

3. Paso

Añadimos el pollo cortado con la sal y la pimienta negra y freimos en el programa: 8 minutos/120 grados celsia/rotación contraria/velocidad de cuchara.

4. Paso

Para terminar vams a poner salsa de soja, tabasco, kétchup, maicena, caramelo líquido y las almendras tostadas. Si nos apetece podemos añadir algunas verduras como zanahoria, alubias y etc. Lo mezclamos y freimos todo en el programa: 4 minutos/120 grados celsia/rotación contraria/velocidad de cuchara. Lo podemos servir con el arroz y alguna especia fresca. Espero que os guste.

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