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VIDEORECETA Navajas a la plancha arguiñano
Navajas a la plancha con el aliño perfecto de ajo y perejil, es una receta fácil y rápida en la que aprenderás cómo hacer navajas a la plancha. Es un marisco delicioso. Con los trucos que te damos en esta receta navajas a la plancha te quedarán en el punt
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Ingredientes
número de porciones
3
- navajas
- perejil
- 5 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Pica el ajo y el perejil bien pequeño, mételo en un frasco y llénalo de aceite de oliva. Déjalo macerar previamente.
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2. Paso
Calienta una plancha a fuego alto y vierte aceite de oliva. Pon las navajas con la concha para arriba,
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3. Paso
Para que las navajas queden en su punto perfecto cocínalas por dos minutos y luego le das la vuelta.
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4. Paso
Échale a las navajas una pizca de sal.
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5. Paso
Vierte el aliño sobre las navajas.
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6. Paso
Estarán listas cuando comiencen a burbujear. Listo, ya tienes unas deliciosas navajas a la plancha arguiñano.
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