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Fuente: Freepik

Galletas de San Valentín fácilmente

En esta receta verás cómo puedes preparar unas galletas simples en forma de corazones de dos colores.

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Ingredientes

número de porciones
24
  • 125 g de mantequilla Añadido a
  • 3 tazas de azúcar en polvo Añadido a
  • 1 azúcar de vainilla Añadido a
  • 1 huevo Añadido a
  • 4 tazas de harina común Añadido a
  • 1 cucharada de maicena Añadido a
  • 2 cdas de cacao Añadido a
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Procedimiento

72 min.
1. Paso

Primero, bate la mantequilla blanda con azúcar hasta obtener una espuma ligera. Agrega también un huevo, preferiblemente a temperatura ambiente con la harina tamizada y el almidón con una cuchara de madera.

2. Paso

Cuando la masa comience a unirse, divídela en dos partes y amasa la mitad de la masa ligeramente en sus manos.

3. Paso

Agrega cacao, mézclalo bien brevemente con las manos y pon la masa en el refrigerador para una hora.

4. Paso

Después, estira la masa oscura sobre el papel para hornear. Colócala con cuidado en una placa de horno forrada con papel para hornear y del centro recortamos corazones pequeños.

5. Paso

Los dejamos hornear a temperatura de 180°C durante unos 10 minutos y podemos empezar a servirlas.

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