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Fuente: Mykola Lunov from Canva
Muslos de pollo con naranjas
Sabrosos y jugosos muslos de pollo marinados en jugo de naranja y asados hasta dorar. Receta ideal para una comida o cena familiar.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 Piezas muslos de pollo
- 3 Piezas Naranjas
- 2 Cucharas aceite de oliva
- 1 Cuchara Sal
- 1 Cuchara Pimienta
- 2 Cucharas Miel
- 2 Clavo ajo
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Procedimiento
80 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 200°C. Lave, seque, sazone con sal y pimienta los muslos de pollo por ambos lados. Lave las naranjas y córtelas en rodajas finas.
2. Paso
En la sartén, caliente el aceite de oliva y dore los muslos de pollo por todos lados para que se forme una hermosa corteza. Durante el dorado, añada los dientes de ajo a la sartén.
3. Paso
Coloque los muslos de pollo asados en una asadera, agregue rodajas de naranja y rocíe todo con miel y jugo de naranja.
4. Paso
Coloque el asador en el horno precalentado y hornee durante aproximadamente una hora, hasta que los muslos estén dorados y jugosos.
5. Paso
Servir los muslos de pollo acabados con puré de papas o arroz y espolvorear con perejil recién picado.
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