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Margarita
Margarita es considerada uno de los cócteles más populares del mundo, se le conoce como la "Margarita". El marg, que significa "margarita" en español, sustituyó el tequila por brandy y el jugo de lima por jugo de limón, y nació un clásico.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 2 gajos de lima
- para escarchar copas y decorar
- 0.3 taza sal kosher o sal marina gruesa
- para escarchar vasos
- 4 onzas. tequila de plata
- 2 onzas. triple sec
- 1 1/2 onzas jugo de lima recién exprimido
- helado
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Coloque la sal en un plato pequeño y poco profundo. Borde dos vasos con una rodaja de lima, luego sumérjalos en sal para cubrir el borde.
2. Paso
Divida el tequila, el triple seco y el jugo de lima entre 2 vasos y revuelva para combinar. Cubre con hielo, decora con lima y sirve.
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