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Fuente: Youtube

VIDEORECETA Espinacas con gambas

Disfruta de una cena ligera pero deliciosa con esta receta de espinacas con gambas. Salteadas con ajo y aceite de oliva, las gambas se mezclan con espinacas frescas para crear un plato lleno de sabor y nutrientes. Perfecto para cualquier día de la semana.

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Cómo limpiar y pelar gambas para preparar platillos perfectos

La receta se encuentra en este artículo

Cómo limpiar y pelar gambas para preparar platillos perfectos

Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 gramos de espinacas frescas Añadido a
  • 400 gramos de gambas peladas Añadido a
  • 1 cebolla picada Añadido a
  • 1 pimiento rojo picado Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Lava y corta las espinacas en trozos pequeños.

2. Paso

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega el ajo, la cebolla y el pimiento rojo. Sofríe durante unos minutos hasta que estén suaves.

3. Paso

Agrega las gambas a la sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén rosadas.

4. Paso

Agrega las espinacas a la sartén y cocina hasta que se hayan marchitado y estén suaves.

5. Paso

Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

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