PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OO7xeyxcvX9ZofBZ2g4m/2daed4384bf4d6981a7e4c5c39cc3e.jpeg "Delicioso Ceviche de pulpo")
Fuente: Pixabay
Delicioso Ceviche de pulpo
El ceviche de pulpo es un platillo tradicional peruano en donde se combina la suavidad del marisco con la frescura de los cítricos y el picor del ají. Es un plato ligero, lleno de sabor y de fácil preparación que logra una perfecta mezcla entre el mar y la tierra. Ideal para cualquier comida o cena veraniega.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 1 kg pulpo
- 10 limones (jugo)
- 1 aji rojo sin semillas (picado)
- 1 cebolla morada picada
- Hojas de cilantro finamente picadas
- 1⁄2 taza maiz cocido (opcional)
- sal al gusto
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
210 min.
1. Paso
Lava cuidadosamente el pulpo y cuece en agua hirviendo con sal durante 1 hora o hasta que esté tierno. Déjalo enfriar y corta en rodajas o pedazos pequeños.
2. Paso
Mezcla el jugo de limón, el ají rojo, la cebolla y el cilantro. Asegúrate de mezclar bien todo para que los sabores se incorporen.
3. Paso
Agrega el pulpo a esta mezcla y déjalo marinar durante al menos 2 horas en el refrigerador. Esto permitirá que el pulpo absorba todos los sabores.
4. Paso
Justo antes de servir, puedes agregar el maíz y ajustar la sal al gusto.
5. Paso
Sirve frío, preferiblemente en copas de cocktail o platos hondos, y adorna con una hoja de cilantro.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bCVePiKOWc7ZsjPBmjHa/aeb537e7aabaf6038964ec43521d79.jpeg "Previsualización de la receta Ceviche peruano a domicilio")
Ceviche peruano a domicilio
Este ceviche es el mejor que ha tenido en su vida. Es de Perú y a mi, personalmente, me encanta prepararlo cada vez que me visitan los amigos y familiares.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BHX5LesZIH_AZW7UYhgK/4dde3ea405ccd8be2a590c712eb1ab.png "Previsualización de la receta Receta de ensaladilla de marisco para Navidad")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/LGv9LleePwoPgcaITUju/913358cf03ade09dc7fa2513f6fbeb.jpeg "Previsualización de la receta La original receta de ensalada xato")
La original receta de ensalada xato
La original receta de xató, según la que puedes preparar una deliciosa cena en una hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MN6xWt0IUKg63h1A-IxE/ffcbf4bafde9a3e5e0f1d9bcb16b8b.jpeg "Previsualización de la receta Delicioso arroz blanco con calamares en su tinta")
Delicioso arroz blanco con calamares en su tinta
Un plato tradicional de la cocina española, ahora al alcance de tus manos con esta sencilla receta que te sorprenderá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Fa5v9JSANDOy-bli5nxC/e3f4173fb421d4297fa9229f12a3d1.jpg "Previsualización de la receta ¿Cómo se hace la ensalada de bacalao fresco?")
¿Cómo se hace la ensalada de bacalao fresco?
La ensalada de bacalao es un plato refrescante y nutritivo que combina el sabor de una variedad de ingredientes frescos. Es perfecto servido como plato principal o como acompañante en cualquier ocasión.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jw0QxgfwQL2MXcADSY90/aa5d3b5b4e5ebb28b3c46afc578107.jpeg "Previsualización de la receta Sabrosa Ensalada con mango")
Sabrosa Ensalada con mango
La Ensalada con Mango es una de mis favoritas cuando busco un platillo refrescante y lleno de sabor. Su combinación de texturas y sabores la convierten en un platillo inolvidable. Preparo esta ensalada cada verano para mi familia y siempre es un éxito garantizado. Lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar y los ingredientes son muy fáciles de encontrar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mNwLkMwSMxkVXu2IVVbN/a3c091294d375f987f6d49ba4cc426.jpeg "Previsualización de la receta El mejor salmón marinado preparado en casa")
El mejor salmón marinado preparado en casa
Con esta receta puedes preparar un delicioso salmón marinado en menos de una hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/nZj2yKGrCUA7YSU1AlL2/14d17afa9207568b387259aba84a28.jpeg "Previsualización de la receta ¡Salpicón de Marisco, exquisito y fresquito!")
¡Salpicón de Marisco, exquisito y fresquito!
La receta de hoy, el Salpicón de Mariscos, es sencilla y rápida. ¡Si os gusta el marisco, y os apetece una entrada variada y fresquita, entonces no puede faltar en vuestra lista de menús originales para sorprender a vuestros invitados!
Recetas similares
Ceviche peruano a domicilio
Este ceviche es el mejor que ha tenido en su vida. Es de Perú y a mi, personalmente, me encanta prepararlo cada vez que me visitan los amigos y familiares.
La original receta de ensalada xato
La original receta de xató, según la que puedes preparar una deliciosa cena en una hora.
Delicioso arroz blanco con calamares en su tinta
Un plato tradicional de la cocina española, ahora al alcance de tus manos con esta sencilla receta que te sorprenderá.
¿Cómo se hace la ensalada de bacalao fresco?
La ensalada de bacalao es un plato refrescante y nutritivo que combina el sabor de una variedad de ingredientes frescos. Es perfecto servido como plato principal o como acompañante en cualquier ocasión.
Sabrosa Ensalada con mango
La Ensalada con Mango es una de mis favoritas cuando busco un platillo refrescante y lleno de sabor. Su combinación de texturas y sabores la convierten en un platillo inolvidable. Preparo esta ensalada cada verano para mi familia y siempre es un éxito garantizado. Lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar y los ingredientes son muy fáciles de encontrar.
El mejor salmón marinado preparado en casa
Con esta receta puedes preparar un delicioso salmón marinado en menos de una hora.
¡Salpicón de Marisco, exquisito y fresquito!
La receta de hoy, el Salpicón de Mariscos, es sencilla y rápida. ¡Si os gusta el marisco, y os apetece una entrada variada y fresquita, entonces no puede faltar en vuestra lista de menús originales para sorprender a vuestros invitados!
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/G3Q_Egf13BoIH5ogyy2n/773d7162a25c061fcf81211508282a.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de atún con cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dS8Nc6f_Rf-WpLSn5FZ2/798a55a659b6cfa5a244dfca8f2b2a.png "Previsualización de la receta Receta de codillo guisado en olla rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/16zv8eDje23wONXry-Ul/ae9ccea195f0a9f999c46a9c8287dc.jpeg "Previsualización de la receta Babka de amapola")
Babka de amapola
Babka de amapola complementada con ciruelas secas. Gracias al queso cottage, no está seco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/itiK-vS6Kh1fUEdK7vfe/bf36409263c003e95e5c2246267184.jpeg "Previsualización de la receta Sencilla presa ibérica a la plancha")
Sencilla presa ibérica a la plancha
La presa ibérica a la plancha es un platillo español sencillo pero lleno de sabor. La presa ibérica es una parte muy jugosa y sabrosa del cerdo ibérico. Cuando se cocina a la plancha, su carne se dora por fuera pero mantiene su jugosidad por dentro, resultando en un platillo delicioso e intensamente aromático.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pb7_hJVIvfBmxi7yp36t/0b8fb9adb23ddaa2080cb1435e1540.jpeg "Previsualización de la receta Verdel al horno hecho rápidamente")
Verdel al horno hecho rápidamente
La receta fácil para cocinar el verdel al horno con patatas y cebolla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
