PUBLICIDAD

Fuente: NoirChocolate from Getty Images

Cerdo ahumado asado

Receta para cerdo ahumado asado, lo aso en papel de aluminio, lo que lo mantiene jugoso.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
8
  • 112 kg Lomo ahumado Añadido a
  • 700 ml agua Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

100 min.
1. Paso

Lavamos la salchicha.

2. Paso

La envolvemos en papel de aluminio y la colocamos en una fuente para hornear.

3. Paso

Añadimos aproximadamente 700 ml de agua a la olla y asamos el lomo durante 90 minutos.

4. Paso

Durante la cocción, controlamos la cantidad de agua para que nuestro lomo no se queme.

5. Paso

Lo servimos con nuestra guarnición favorita.

Recetas similares

Escalopes de ternera clásicos como de la abuela

Hacemos unos escalopes empanados típicos que no pueden ofender a nadie ya que es una de las comidas más típicas de mundo.

Pato asado con lombarda estofada

Honesto pato asado a fuego lento con lombarda estofada.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de la mejor pizza turca o lahmacun
vídeo receta

Receta de la mejor pizza turca o lahmacun

La pizza turca no es como una de la que conocemos. Es más fina y se come enrollada. Ha recibido el nombre lahmacun y por ser original nos trae unos sabores orientales interesantes.

Solomillo de cerdo en hojaldre

Esta receta de solomillo de cerdo en hojaldre es una de mis favoritas de todos los tiempos. La combinación de carne suculenta envuelta en hojaldre crujiente aporta un sabor paladear a la mesa. Lleva un poco de tiempo, pero el resultado final compensa con creces el esfuerzo. Créame, lo he hecho docenas de veces y siempre ha sido un éxito.

Wellington de salmón con espinacas delicioso

Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.

Pierna de cerdo adobada para Navidad

Esta es una receta que he preparado por años, cada Navidad, para disfrutar con mi familia. La pierna de cerdo adobada siempre es la estrella de la cena. El secreto está en la mezcla de especias, vino y las horas de marinado que hacen que sea suave y deliciosa. Además, durante su cocción lentamente en el horno, llena la casa con un aroma irresistible.

¡Secreto Ibérico al horno, espectacular!

El Secreto Ibérico es una carne del cerdo muy tierna, sabrosa y jugosa. La receta que os presento hoy es realmente sencilla de preparar y el resultado de lo más apetitoso. Todo para sorprender a vuestros invitados. ¡Pero ojo, es un Secreto!

Pechuga de pollo rellena con queso y espinaca al horno

Una deliciosa receta de pechuga de pollo rellena con queso y espinaca que te encantará. Ideal para una cena elegante, sin complicaciones y llena de sabor. Las pechugas de pollo resultan jugosas y sabrosas gracias al queso y las espinacas que se funden en su interior, creando un delicioso contraste de sabores.

Recetas similares

Escalopes de ternera clásicos como de la abuela

Hacemos unos escalopes empanados típicos que no pueden ofender a nadie ya que es una de las comidas más típicas de mundo.

Pato asado con lombarda estofada

Honesto pato asado a fuego lento con lombarda estofada.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de la mejor pizza turca o lahmacun
vídeo receta

Receta de la mejor pizza turca o lahmacun

La pizza turca no es como una de la que conocemos. Es más fina y se come enrollada. Ha recibido el nombre lahmacun y por ser original nos trae unos sabores orientales interesantes.

Solomillo de cerdo en hojaldre

Esta receta de solomillo de cerdo en hojaldre es una de mis favoritas de todos los tiempos. La combinación de carne suculenta envuelta en hojaldre crujiente aporta un sabor paladear a la mesa. Lleva un poco de tiempo, pero el resultado final compensa con creces el esfuerzo. Créame, lo he hecho docenas de veces y siempre ha sido un éxito.

Wellington de salmón con espinacas delicioso

Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.

Pierna de cerdo adobada para Navidad

Esta es una receta que he preparado por años, cada Navidad, para disfrutar con mi familia. La pierna de cerdo adobada siempre es la estrella de la cena. El secreto está en la mezcla de especias, vino y las horas de marinado que hacen que sea suave y deliciosa. Además, durante su cocción lentamente en el horno, llena la casa con un aroma irresistible.

¡Secreto Ibérico al horno, espectacular!

El Secreto Ibérico es una carne del cerdo muy tierna, sabrosa y jugosa. La receta que os presento hoy es realmente sencilla de preparar y el resultado de lo más apetitoso. Todo para sorprender a vuestros invitados. ¡Pero ojo, es un Secreto!

Pechuga de pollo rellena con queso y espinaca al horno

Una deliciosa receta de pechuga de pollo rellena con queso y espinaca que te encantará. Ideal para una cena elegante, sin complicaciones y llena de sabor. Las pechugas de pollo resultan jugosas y sabrosas gracias al queso y las espinacas que se funden en su interior, creando un delicioso contraste de sabores.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Cena

2824 recetas

Ensaladas

296 recetas

Pastelería

924 recetas

Comida

3355 recetas

Salsas

361 recetas

Desayuno

624 recetas

Brunch

699 recetas