PUBLICIDAD
Huevos escalfados

VIDEORECETA Huevos escalfados

¿Quieres saber cómo hacer huevo escalfado? Este tipo de preparación cocina el huevo fuera de la cáscara, bien sea hirviéndolo o al vapor.

PUBLICIDAD
Cómo saber si un huevo está malo o fresco

La receta se encuentra en este artículo

Cómo saber si un huevo está malo o fresco

Ingredientes

número de porciones
2
  • 1 huevo Añadido a
  • agua Añadido a
  • vinagre Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

5 min
1. Paso

En una olla pequeña verter agua junto a un chorrito de vinagre y calentar

Huevos escalfados - Paso 1
2. Paso

Mientras, cascar el huevo en un plato hondo pequeño, cuidando de no romper la yema y que no queden cáscaras.

Huevos escalfados - Paso 1
3. Paso

Cuando ya aparecen pequeñas burbujas en el fondo de la olla, hacer un remolino con una cuchara y verter el huevo dentro del remolino con cuidado.

Huevos escalfados - Paso 1
4. Paso

Dejar cocinar el huevo, sin tocarlo huevo escalfado tiempo de 4 minutos.

Huevos escalfados - Paso 1
5. Paso

Retirar de la olla con una espumadera con cuidado y dejar sobre un papel absorbente hasta que se seque. Puedes servir una sopa con huevo escalfado.

Huevos escalfados - Paso 1

Recetas similares

Clara
Clara
Previsualización de la receta Huevo pasado por agua
vídeo receta

Huevo pasado por agua

En esta receta te explicaremos cómo hacer un huevo pasado por agua paso a paso, junto a sus trucos y el tiempo cocción huevo pasado por agua perfecto para que te quede un huevo cocido delicioso.

Receta De Flan De Huevo

¡Cremoso, natural y bastante simple de preparar! Con leche, yema de huevo, azúcar y un toque de vainilla se elaboran estas natillas caseras.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Un sabroso custard original
vídeo receta

Un sabroso custard original

Si tiene huevos, agua y sal, tiene todo lo que necesita para este plato suave como la seda y, al mismo tiempo, muy sabroso.

Los huevos duros cocidos todavía en la cáscara

¿Quiere preparar un desayuno sencillo y a la vez muy sabroso? Prueba los la receta de huevos duros en vaso.
Clara
Clara
Previsualización de la receta Huevos rotos con papas
vídeo receta

Huevos rotos con papas

Si también a ti te encanta desayunar huevo por las mañanas no te puedes perder esta receta de huevos rotos con patatas, seguro te encantará. Está compuesta de huevos rotos bacon y es deliciosa. Aprenderás cómo hacer huevos rotos perfectos para un desayuno

Tortilla de esparragos trigueros frescos

La receta para un desayuno saludable de espárragos trigueros verdes y frescos.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Huevos rotos con jamón simplemente
vídeo receta

Huevos rotos con jamón simplemente

La pregunta es cómo hacer unos huevos rotos. Se trata del plato típico español con patatas cortadas a lo pobre y huevo frito que puede preparar fácilmente siguiendo esta receta.

Recetas similares

Clara
Clara
Previsualización de la receta Huevo pasado por agua
vídeo receta

Huevo pasado por agua

En esta receta te explicaremos cómo hacer un huevo pasado por agua paso a paso, junto a sus trucos y el tiempo cocción huevo pasado por agua perfecto para que te quede un huevo cocido delicioso.

Receta De Flan De Huevo

¡Cremoso, natural y bastante simple de preparar! Con leche, yema de huevo, azúcar y un toque de vainilla se elaboran estas natillas caseras.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Un sabroso custard original
vídeo receta

Un sabroso custard original

Si tiene huevos, agua y sal, tiene todo lo que necesita para este plato suave como la seda y, al mismo tiempo, muy sabroso.

Los huevos duros cocidos todavía en la cáscara

¿Quiere preparar un desayuno sencillo y a la vez muy sabroso? Prueba los la receta de huevos duros en vaso.
Clara
Clara
Previsualización de la receta Huevos rotos con papas
vídeo receta

Huevos rotos con papas

Si también a ti te encanta desayunar huevo por las mañanas no te puedes perder esta receta de huevos rotos con patatas, seguro te encantará. Está compuesta de huevos rotos bacon y es deliciosa. Aprenderás cómo hacer huevos rotos perfectos para un desayuno

Tortilla de esparragos trigueros frescos

La receta para un desayuno saludable de espárragos trigueros verdes y frescos.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Huevos rotos con jamón simplemente
vídeo receta

Huevos rotos con jamón simplemente

La pregunta es cómo hacer unos huevos rotos. Se trata del plato típico español con patatas cortadas a lo pobre y huevo frito que puede preparar fácilmente siguiendo esta receta.

Categorías principales

Pastelería

450 recetas

Marisco

251 recetas

Comida

1786 recetas

Batidos

22 recetas

Salsas

197 recetas

Ensaladas

143 recetas

Postre

420 recetas