PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tDjjgZQZ2f7tATs9DXp6/603a67b506e12f1208a927b162ba07.jpeg "Croquetas de Boletus")
Fuente: Pixabay
Croquetas de Boletus
Este plato de croquetas de Boletus es perfecto para los amantes de los sabores forestales. También es ideal para el aperitivo de cualquier cena o comida. Las setas Boletus añaden un sabor terrestre muy característico, que eleva cualquier simple bocado de croquetas al siguiente nivel.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 500 gramos de Boletus
- 1 litro de leche
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 2 huevos
- pan rallado
- Perejil fresco
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
120 min.
1. Paso
Limpie los Boletus con un paño húmedo y pique finamente.
2. Paso
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y agregue los ajos picados. Cocine hasta que estén dorados.
3. Paso
Agregue los Boletus picados y cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que estén suaves. Retire de la sartén y reserve.
4. Paso
En la misma sartén, agregue la mantequilla y la harina, revolviendo rápidamente para evitar que se formen grumos.
5. Paso
Caliente la leche en una cacerola a fuego medio. Cuando esté caliente, pero sin hervir, agréguela poco a poco a la mezcla de harina y mantequilla, sin dejar de revolver.
6. Paso
Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese.
7. Paso
Agregue los Boletus cocidos a la mezcla, luego sazone con sal y pimienta al gusto.
8. Paso
Cocine por unos minutos más, luego retire del fuego y deje enfriar.
9. Paso
Una vez que la masa esté fría, moldee pequeñas croquetas con las manos. Pasa cada croqueta por el huevo batido, luego por el pan rallado.
10. Paso
Caliente aceite en una sartén y fríe las croquetas hasta que estén doradas por todos lados.
11. Paso
Coloca las croquetas en un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
12. Paso
Sirva caliente, decorado con perejil fresco por encima.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0kjTyH8LuLAYxkKUbDrG/7f9d2d8fef45ad122d0dc1dde96401.png "Previsualización de la receta Receta de verduras con zanahoria sólo 5 ingredientes")
Receta de verduras con zanahoria sólo 5 ingredientes
Esta receta de zanahorias y verduras es una de las favoritas de la familia en nuestra casa y la he hecho varias veces. Es, sin duda, un plato delicioso y nutritivo repleto del sabor de las zanahorias frescas y las especias ácidas. La dulzura de las zanahorias combinada con el sabor del perejil hace que sea una experiencia increíblemente sabrosa cada vez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6xdKOxXn_mEcsHJCmjLu/5e07ba2ae7abd495629c72f710b30c.jpeg "Previsualización de la receta Sencillos calamarcitos a la plancha")
Sencillos calamarcitos a la plancha
Los calamarcitos a la plancha representan una de las mejores formas de disfrutar del marisco fresco. Esta es una receta sencilla que busca realzar el sabor natural de los calamares, cocinandolos con ajo y perejil, lo cual los convierte en un imprescindible en cualquier tapas españolas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8cwaaleOEUTd6Qq08ekJ/4a4fdac3d49ef6bf66e84eac1e2999.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar huevos con tomate")
Como preparar huevos con tomate
Los huevos con tomate son un plato tradicional español que combina huevos escalfados en salsa de tomate. Es una receta sencilla y rápida, pero también nutritiva y deliciosa. Su agradable combinación de sabores y su versatilidad lo hacen perfecto para cualquier ocasión, ya sea en el desayuno, almuerzo o cena.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8epbfFtlqiq56twAwT6d/600838c287e6ac24ef884a58202c42.jpeg "Previsualización de la receta Ligeros Rollitos de calabacín")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BU3ExwrN6pUAhPimGvTO/942976db60245349727b8c03ff2529.jpeg "Previsualización de la receta Espárragos trigueros a la plancha con limón")
Espárragos trigueros a la plancha con limón
Los espárragos trigueros son una verdura deliciosa y versátil para disfrutar de diversas maneras. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos espárragos trigueros a la plancha con un toque refrescante de limón. Esta receta es rápida y fácil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ChFl9no4pwSrmxVEjrY2/7eaa8d0b72d7b2c9c3f30fae1e8b9b.png "Previsualización de la receta Receta de zanahorias con mantequilla")
Receta de zanahorias con mantequilla
Me encanta esta receta de zanahorias con mantequilla porque es rápida, sana y sabrosa. He hecho esta receta tantas veces que ya no reconozco el tuétano de la ensalada de zanahorias: cada zanahoria es sabrosa y dulce con la cantidad justa de mantequilla y azúcar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ciRmrjjxPlo1pXTgcRlA/b8791c09ba63ef8f51bdf1562c6e11.jpeg "Previsualización de la receta Croquetas de Espinacas")
Croquetas de Espinacas
Las croquetas de espinacas son un plato delicioso, nutritivo y fácil de hacer. Son ideales para aperitivos, cenas y otras ocasiones. Estas croquetas son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor inconfundible a espinacas frescas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/E-KyW8-ehqZEPjPEDr7v/391f6b58d57b2bb7398a5b3650ea08.jpeg "Previsualización de la receta Tortilla francesa con espinacas en sólo 5 minutos")
Tortilla francesa con espinacas en sólo 5 minutos
Un rico plato que te sacará de más de un apuro además de ser saludable y estar lleno de nutrientes.
Recetas similares
Receta de verduras con zanahoria sólo 5 ingredientes
Esta receta de zanahorias y verduras es una de las favoritas de la familia en nuestra casa y la he hecho varias veces. Es, sin duda, un plato delicioso y nutritivo repleto del sabor de las zanahorias frescas y las especias ácidas. La dulzura de las zanahorias combinada con el sabor del perejil hace que sea una experiencia increíblemente sabrosa cada vez.
Sencillos calamarcitos a la plancha
Los calamarcitos a la plancha representan una de las mejores formas de disfrutar del marisco fresco. Esta es una receta sencilla que busca realzar el sabor natural de los calamares, cocinandolos con ajo y perejil, lo cual los convierte en un imprescindible en cualquier tapas españolas.
Como preparar huevos con tomate
Los huevos con tomate son un plato tradicional español que combina huevos escalfados en salsa de tomate. Es una receta sencilla y rápida, pero también nutritiva y deliciosa. Su agradable combinación de sabores y su versatilidad lo hacen perfecto para cualquier ocasión, ya sea en el desayuno, almuerzo o cena.
Espárragos trigueros a la plancha con limón
Los espárragos trigueros son una verdura deliciosa y versátil para disfrutar de diversas maneras. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos espárragos trigueros a la plancha con un toque refrescante de limón. Esta receta es rápida y fácil.
Receta de zanahorias con mantequilla
Me encanta esta receta de zanahorias con mantequilla porque es rápida, sana y sabrosa. He hecho esta receta tantas veces que ya no reconozco el tuétano de la ensalada de zanahorias: cada zanahoria es sabrosa y dulce con la cantidad justa de mantequilla y azúcar.
Croquetas de Espinacas
Las croquetas de espinacas son un plato delicioso, nutritivo y fácil de hacer. Son ideales para aperitivos, cenas y otras ocasiones. Estas croquetas son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor inconfundible a espinacas frescas.
Tortilla francesa con espinacas en sólo 5 minutos
Un rico plato que te sacará de más de un apuro además de ser saludable y estar lleno de nutrientes.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/itiK-vS6Kh1fUEdK7vfe/bf36409263c003e95e5c2246267184.jpeg "Previsualización de la receta Sencilla presa ibérica a la plancha")
Sencilla presa ibérica a la plancha
La presa ibérica a la plancha es un platillo español sencillo pero lleno de sabor. La presa ibérica es una parte muy jugosa y sabrosa del cerdo ibérico. Cuando se cocina a la plancha, su carne se dora por fuera pero mantiene su jugosidad por dentro, resultando en un platillo delicioso e intensamente aromático.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Rn2SWP7ollotpje8wafY/3868c6a01964744576c5d100f28eca.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela")
Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela
Un delicioso plato de filetes de lomo en salsa que te recordará los sabores de la cocina de la abuela. Es un platillo completo y nutritivo que puedes servir en una comida especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
Receta de pan nube esponjoso sin queso crema
En esta receta te presentamos una versión del famoso pan nube, esta vez sin queso crema, que es ideal para los que buscan una forma más baja en carbohidratos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/g4NX9bFVTFbsyQvgl-NX/e0098fce893913744abce3a67f350c.jpeg "Previsualización de la receta Carne de res con guisantes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece
Vamos a ver cómo hacer la masa filo de manera que se lo puede comer culaquiera. Es una masa que perfectamente se puede usar por ejemplo para preparar strudel o baclava y muchas recetas más.
