PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/NWZs1jkJJ5vvWutTsg5u/b6a2b07e8d33fd31c43d94cbeffd8b.jpeg "Calabaza hervida con piña")
Fuente: Josef Mohyla from Getty Images Signature
Calabaza hervida con piña
La receta de calabaza confitada con piña se ha convertido en mi favorita no sólo por su sabor dulce y ligeramente exótico, sino también por su fácil preparación y su larga conservación. Es una forma estupenda de disfrutar de un sabor veraniego durante los fríos meses de invierno. Se lo recomiendo a todo aquel al que le guste tanto la calabaza como la piña.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
6
- 1 kg calabaza
- 1 una pieza piña grande
- 500 g Azúcar
- 1 una pieza limón
- 1 una pieza vaina de vainilla
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
60 min.
1. Paso
Prepare los tarros antes de empezar la preparación. Estos deben estar limpios y esterilizados para garantizar una mayor conservación de nuestra compota.
2. Paso
En primer lugar, pela la calabaza y la piña. Ahueca la calabaza y córtala en trozos más pequeños. Pela la piña, retira las partes centrales duras y córtala en trozos.
3. Paso
Prepara una olla grande en la que pongas la fruta, el azúcar, el zumo de un limón y una vaina de vainilla que habrás cortado a lo largo.
4. Paso
Remover todo en la olla y dejar reposar durante 15 minutos para que la fruta empiece a soltar sus jugos.
5. Paso
A continuación, llévelo todo a ebullición y cuézalo a fuego lento durante 30 minutos. Transcurrido este tiempo, tanto la calabaza como la piña deben estar blandas y sabrosamente combinadas.
6. Paso
Puedes dejar enfriar la compota terminada y guardarla en el frigorífico, o bien envasarla en caliente. Tapa bien los tarros y déjalos boca abajo para que se enfríen. Así podrás conservar la calabaza y la piña en conserva durante varios meses.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-z031lSxeMta5kHmMjRJ/fbda83f9f41f4e6bafc594c80c421e.jpeg "Previsualización de la receta Semillas de calabaza dulces y picantes")
Semillas de calabaza dulces y picantes
Semillas de calabaza tostadas que pueden disfrutarse solas o en yogur, por ejemplo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0-dkbexfC6Y9UNLmPxNy/7ad39f73fda10cf14cab5490a39c87.jpeg "Previsualización de la receta Ketchup de calabaza")
Ketchup de calabaza
Ketchup casero de calabaza, con un toque de especias. Ideal como complemento para carnes y sándwiches.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aICWXJfPSQCcimfCbfMJ/c98ee0c509e4c355f546ed3d48d713.jpeg "Previsualización de la receta Hokkaido a la parrilla")
Hokkaido a la parrilla
Receta de sabroso hokkaido a la parrilla, adecuado como guarnición del plato principal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hLBSf84Z2J2HSqAb-BuS/d1656ac66b870d8c5dc459a3e91b4f.png "Previsualización de la receta Cuñas de calabaza del horno")
Cuñas de calabaza del horno
Aprendí esta maravillosa receta de gajos de calabaza al horno de mi abuela y llevo años haciéndola, sobre todo en otoño, cuando las calabazas están de temporada. Es fácil de hacer, vegetariana e increíblemente deliciosa. Puedes servirla como plato principal o como guarnición de carne o pescado, según prefieras.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hSSxEFQVeJLB7mUGAhs1/1bbd56df3c2b0f915ec7b31eeb034c.png "Previsualización de la receta Pan de espelta con semillas al horno, preparado a casa")
Pan de espelta con semillas al horno, preparado a casa
Este delicioso pan de espelta está lleno de sabor y textura gracias a las semillas. Es fácil de hacer y el aroma dentro de la casa cuando se está horneando es irresistible.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JVD5zeFX6FL2mNxYUVUv/e8a412d87c3cbe621a4ac80fe35c53.png "Previsualización de la receta Receta básica de puré de calabaza")
Receta básica de puré de calabaza
Esta receta de puré de calabaza casero es una de mis favoritas del otoño y ha pasado por muchas iteraciones en mi cocina. El sabor del puré de calabaza fresco es incomparable al de la lata y realza cualquier plato, ya sea dulce o salado. Es sencillo, sano y absolutamente delicioso. Pruebe a prepararlo usted mismo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/llGb8HokmMhYS2Lfy0Qs/cb59db5c2acb2f3da82441ecae58d4.jpeg "Previsualización de la receta Rebanada al horno de calabaza y bacon con queso")
Rebanada al horno de calabaza y bacon con queso
El toque salado y sustancioso del beicon complementa a la perfección el sabor dulce y terroso de la calabaza. Es una excelente opción para una cena rápida, un brunch o incluso un aperitivo para grandes banquetes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MXkO80CNrvLyfqzW_Dgj/eeb153175cb623542742189114b164.jpeg "Previsualización de la receta Calabaza rösti - Receta sencilla de Agata")
Calabaza rösti - Receta sencilla de Agata
Para mí, la temporada de calabazas siempre empieza con la preparación de un rápido e inevitable rösti de calabaza. En la cocina tradicional suiza, el rösti suele servirse como guarnición. Sin embargo, el rösti de calabaza también puede comerse solo, por ejemplo con su queso fundido favorito.
Recetas similares
Semillas de calabaza dulces y picantes
Semillas de calabaza tostadas que pueden disfrutarse solas o en yogur, por ejemplo.
Ketchup de calabaza
Ketchup casero de calabaza, con un toque de especias. Ideal como complemento para carnes y sándwiches.
Hokkaido a la parrilla
Receta de sabroso hokkaido a la parrilla, adecuado como guarnición del plato principal.
Cuñas de calabaza del horno
Aprendí esta maravillosa receta de gajos de calabaza al horno de mi abuela y llevo años haciéndola, sobre todo en otoño, cuando las calabazas están de temporada. Es fácil de hacer, vegetariana e increíblemente deliciosa. Puedes servirla como plato principal o como guarnición de carne o pescado, según prefieras.
Pan de espelta con semillas al horno, preparado a casa
Este delicioso pan de espelta está lleno de sabor y textura gracias a las semillas. Es fácil de hacer y el aroma dentro de la casa cuando se está horneando es irresistible.
Receta básica de puré de calabaza
Esta receta de puré de calabaza casero es una de mis favoritas del otoño y ha pasado por muchas iteraciones en mi cocina. El sabor del puré de calabaza fresco es incomparable al de la lata y realza cualquier plato, ya sea dulce o salado. Es sencillo, sano y absolutamente delicioso. Pruebe a prepararlo usted mismo.
Rebanada al horno de calabaza y bacon con queso
El toque salado y sustancioso del beicon complementa a la perfección el sabor dulce y terroso de la calabaza. Es una excelente opción para una cena rápida, un brunch o incluso un aperitivo para grandes banquetes.
Calabaza rösti - Receta sencilla de Agata
Para mí, la temporada de calabazas siempre empieza con la preparación de un rápido e inevitable rösti de calabaza. En la cocina tradicional suiza, el rösti suele servirse como guarnición. Sin embargo, el rösti de calabaza también puede comerse solo, por ejemplo con su queso fundido favorito.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten
El pan ácimo, también conocido como pan sin levadura, es un elemento básico en la cocina judía y es especialmente consumido durante Pesaj. En esta receta, te mostraré cómo hacer tu propio pan ácimo casero de manera sencilla y deliciosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_S4CUGwl2gB6kC82SKzH/a228837d420eeb4752d50073b0d69b.jpeg "Previsualización de la receta Carne de res en guisantes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tA2fEAKgw_PHQ8Gk1ytX/c108d980657a13bc16067196949591.png "Previsualización de la receta Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras")
Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras
Estas tortitas de avena sin huevo con plátano son perfectas para un desayuno saludable y lleno de energía.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece
Vamos a ver cómo hacer la masa filo de manera que se lo puede comer culaquiera. Es una masa que perfectamente se puede usar por ejemplo para preparar strudel o baclava y muchas recetas más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
Receta de pan nube esponjoso sin queso crema
En esta receta te presentamos una versión del famoso pan nube, esta vez sin queso crema, que es ideal para los que buscan una forma más baja en carbohidratos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BEBo4dflm_3MjjDxGqjX/b83ede4bb446031a148dba2eb70cff.jpeg "Previsualización de la receta Trucha asalmonada al horno")
Trucha asalmonada al horno
La trucha asalmonada es una opción saludable y deliciosa para una cena rápida. Esta receta es fácil de preparar y se hace en menos de 30 minutos en el horno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten
Un sabroso y delicioso bizcocho de almendra que te sorprenderá, ya que no lleva ni azúcar ni gluten. Una opción saludable que se puede adaptar a muchas personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
