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Mango lassi
El mango Lassi es una bebida refrescante y saludable muy popular en India. Es una mezcla deliciosa de mango maduro, yogur y un toque de cardamomo. Es la bebida perfecta para los calurosos días de verano y es conocida por sus beneficios digestivos.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 2 mangos maduros
- 2 tazas de yogur natura
- 2 cdas de azucar
- 1 cdta cardamomo en polvo
- hielo al gusto
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Pelar los mangos y cortar la pulpa en trozos pequeños.
2. Paso
En una licuadora, agregar los trozos de mango, yogur, azúcar, cardamomo y hielo.
3. Paso
Licuar hasta obtener una mezcla suave y espumosa.
4. Paso
Probar y ajustar el azúcar o yogur según su preferencia.
5. Paso
Servir de inmediato en vasos altos y disfrutar de este refrescante y saludable mango Lassi.
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