Recetas - página 83
La mejor
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Solomillo de ternera asado al horno perfecto
Esta sencilla pero satisfactoria receta de solomillo de ternera asado está sazonada a la perfección y cocinada en su punto, lo que garantiza un centro de mesa jugoso y tierno para cualquier comida festiva.
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Risotto de espinacas y setas
Este risotto de espinacas y setas es una deliciosa opción vegetariana para una cena elegante o simplemente una comida reconfortante. El cremoso arroz se mezcla perfectamente con las espinacas frescas y las setas tiernas para crear un plato lleno de sabor y textura.
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Trufas de chocolate sencillas y decadentes
Las trufas de chocolate son una delicia para cualquier amante del chocolate y ocupan un lugar especial en mi recetario.
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Receta de arroz al horno con garbanzos, bacalao y verduras
Un sabroso plato de arroz quemado que combina a la perfección el sabor único del bacalao, los garbanzos y las verduras.
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Fresca ensalada de tomate con burrata
Esta es una deliciosa y refrescante ensalada que combina la suavidad de la burrata y el dulzor de los tomates, toda una sinfonía para tu paladar. Perfecta para un almuerzo ligero o para dar un toque de color y sabor a tus cenas.
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Receta de pechuga de pavo jugoso al horno
Un delicioso plato clásico, fácil de hacer y nutritivo, preparado de pechuga de pavo al horno, formando una comida perfecta para un domingo con la familia.
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Almejas al Vapor
Las almejas al vapor son un platillo tradicional de diversos tipos de cocinas. Aquí te presentamos una receta sencilla y deliciosa, que puedes preparar en poco tiempo y disfrutar en cualquier ocasión. Las almejas se cocinan al vapor para que conserven todo su sabor y su jugo, que se puede aprovechar en la preparación de una rica salsa. Acompáñalas con un buen vino blanco y disfruta de una comida sofisticada y llena de sabor.
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Solomillo de ternera en la salsa tradicional griega
La combinación absolutamente ideal para los que aman la carne, la comida genial y la cocina griega. Después de probar no os sobrarán las palabras. Disfrutad conmigo la preparación.
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Cocido madrileño tradicional
El Cocido Madrileño es uno de los platos que más cariño le tengo, ya que siempre me recuerda a mi niñez y a los días fríos de invierno en mi casa. Se lo debo a mi madre, que lo preparaba a la perfección, equilibrando sabores y tiempos de cocción. Es un plato suculento, lleno de sabor y tradición, que debe ser cocido lentamente para lograr la mejor combinación de sabores. Aquí os dejo la receta que siempre utilizo en mi casa.
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Rosquillas de Alcalá
Esta receta de rosquillas de Alcalá es la tradicional que se prepara de siempre en Alcalá de Henares y toda la comunidad de Madrid, y con esta receta quedan perfectas.
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Margarita
Margarita es considerada uno de los cócteles más populares del mundo, se le conoce como la "Margarita". El marg, que significa "margarita" en español, sustituyó el tequila por brandy y el jugo de lima por jugo de limón, y nació un clásico.
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Haga su propio roux 3 ingredientes
He hecho la receta de este roux tantas veces que ahora me sé las cantidades y los tiempos exactos hasta dormida. Es una receta básica que se utiliza en muchos platos tradicionales y funciona de forma fiable una y otra vez. Desde salsas cremosas hasta algunos tipos de sopas, esta receta siempre tiene su lugar y aporta el éxito esperado cada vez.
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Receta de patatas crujientes asadas al horno
Cada bocado crujiente de estas patatas asadas ofrece una textura y un sabor dignos de ser la pieza central de cualquier comida.
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Saludable Puré de calabacín y puerro
El puré de calabacín y puerro es una opción excelente para una comida saludable y deliciosa. Con el dulzor ligero del calabacín y la textura suave del puerro, este plato es perfecto como primer curso o como cena ligera.
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La receta de la remolacha cocida fácil
La remolacha cocida es una deliciosa y saludable opción como acompañamiento o como ensalada. Su sabor dulce y su textura suave hacen de este plato una alternativa muy buena para incluir en nuestra dieta.
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Pollo entero asado con relleno de hierbas frescas
El relleno de hierbas es lo que hace que este pollo asado sea muy especial. Aporta mucho sabor al pollo y deja la cocina con un olor maravilloso.
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El mejor chocolate con churros que habéis probado
Una receta fácil y fantástica de cómo hacer los churros originales como de España. Un desayuno típico y de verdad dulce o se puede comer en cualquier momento del día cuando os perdiguen ganas de comer los dulces.
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Tortilla de queso de cabra y hierbas frescas
La acidez del queso de cabra complementa a la perfección los esponjosos huevos y las hierbas frescas, haciendo de este plato una delicia completa, por no mencionar que es nutritivo.
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Receta de relleno de pollo asado de la abuela
Estos sabores cálidos y reconfortantes, realzados por una maravillosa mezcla de hierbas y especias, siempre aportan un toque de nostalgia a las comidas.
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Tarta mágica de chocolate y natillas
El suave y cálido relleno de crema pastelera combinado con el decadente pastel de chocolate crea este reconfortante y delicioso postre.
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Revuelto de espárragos trigueros fácil
La receta para hacer el revuelto de los espárragos trigueros. Una comida fácil hecha en sa sartén.