Un espectacular pastel de berenjenas, jamón y queso que impactará a tus invitados con su delicioso sabor y su elegante presentación. Este plato es sabroso y bastante nutritivo, ofreciendo una forma original y saludable de incluir las berenjenas en tu dieta. Es perfecto para una cena con amigos o familia
Esta receta de lenguado a la plancha con piel y verduras es una opción saludable, baja en grasa y llena de sabor. Ecómos una excelente manera de cómo incorporar el pescado en tu dieta y, a la vez, disfrutar de una comida deliciosa.
Bocadillo de lacón a la gallega es una receta que se basa en la tradicional carne de cerdo de Galicia, aderezada con pimentón y aceite de oliva y encubierta en cebolla y pimientos.
Fusión de pasta italiana y de la tradicional Paella Valenciana, la Fideuá de Carne es un auténtico deleite para el paladar. Cargada de sabor gracias a la combinación de carnes rojas y blancas, es perfecta para disfrutar de un gustoso bocado en reuniones familiares y especiales.
Un delicioso plato clásico, fácil de hacer y nutritivo, preparado de pechuga de pavo al horno, formando una comida perfecta para un domingo con la familia.
El pez gallo es un pescado que se caracteriza por su tamaño pequeño, similar al de los lenguados, y su sabor suave pero delicioso. En esta receta, lo vamos a preparar a la plancha con una salsa exquisita que le dará un toque extraordinario. ¿A qué esperas para probarlo?
La leche de tigre es un término que se usa principalmente en la cocina peruana para referirse al jugo que resulta de marinar el pescado en los cítricos. Es un componente esencial del ceviche popular y a menudo se sirve como aperitivo por sí solo con tostadas o galletas saladas.
La Cotoletta es un platillo tradicional de la gastronomía italiana, concretamente de la región de Lombardía. Aunque a menudo se confunde con la famosa Milanesa, la Cotoletta se diferencia porque se prepara con chuletas de ternera con el hueso. Suele acompañarse con una ensalada verde o patatas fritas.
Los chipirones afogaos son un plato típico de la cocina asturiana, caracterizado por sus sabores intensos y su deliciosa salsa. Los chipirones se cocinan en una salsa a base de cebolla, ajo, pimentón y vino, lo que les da un sabor único y espectacular. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o como plato principal.
El chilorio es un platillo tradicional de la región de Sinaloa en México, hecho a base de carne de cerdo deshebrada y sazonada con un adobo de chiles y especias. Es una delicia que no debe faltar en la mesa de cualquier amante de los sabores mexicanos.