Recetas - página 123

Este es un platillo exquisito para los amantes del sabor a mar. Las anchoas se marinan en vinagre y, luego, se enlatan en un sabroso escabeche casero.

El plato estrella de la cocina colombiana es la bandeja paisa. Es un plato abundante y fuerte con una variedad de carnes y otros ingredientes. Nada es aceptable para quienes están a dieta o buscan una cena ligera y saludable.

La receta es perfecta para esos días fríos donde necesitas algo calentito para entrar en calor. La suavidad de la papa combinada con las hierbas y especias me hace recordar a mi madre en la cocina. Es una receta muy fácil de preparar y tiene un sabor riquísimo y reconfortante.

Las lentejas en bote son una delicia, además de ser muy prácticas de hacer, especialmente para esos días en los que el tiempo no nos sobra. Son muy sabrosas y nutritivas, perfectas para esos almuerzos o cenas cuando buscas algo sano y rápido de preparar. En mi experiencia personal, siempre busco añadirles algún toque extra para hacerlas únicas y diferentes, como un poco de chorizo o especias diferentes.

Las infusiones frías son una opción refrescante durante los días calurosos. Estas bebidas pueden ser preparadas con diferentes ingredientes y sabores, y son geniales para acompañar comidas o simplemente disfrutar como un refresco saludable para los días de verano.

Esta sopa de guisantes es la elección ideal para tus hijos. Está llena de proteínas y tiene un sabor suave que los niños aman.

El Korma es un plato originario de la India y es considerado uno de los más significativos de la cocina de este país. Aunque existen diversas formas de prepararlo, la receta tradicional consiste en un estofado de carne o vegetales en una cremosa y especiada salsa a base de yogurt o nata. A continuación, se presenta una versión sencilla de este fascinante platillo.

Receta del licor de frambuesa casero perfecto.

Este bacalao navideño es uno de mis platos favoritos para preparar durante las épocas festivas. El sabor del bacalao se fusiona maravillosamente con los sabores agridulces de los pimientos y las aceitunas, resultando en un plato realmente delicioso y lleno de sabor. Prepararlo lleva un poco de tiempo, pero, sin duda, vale la pena por el resultado final.

Esta receta propone una deliciosa salsa de mostaza con un toque dulce-picante, ideal para acompañar carnes, pollo e incluso ensaladas.

Como chef profesional y amante de la cocina casera en el tiempo de fiestas, siempre busco agregar un toque navideño a mis recetas. Este puré de manzana navideño es uno de mis favoritos. Lo preparo cada año para acompañar el pavo y los postres de navidad. Su dulzor natural, su textura suave y su sutil toque de especias lo hacen irresistible.

Esta es una receta que utilizo mucho los fines de semana en familia. A mis hijos les encantan estas tortitas por lo crujientes y deliciosas que están. Son perfectas para el desayuno o la merienda.

Se trata de una sabrosa y saludable ensalada, perfecta para comidas o cenas ligeras. Está llena de vitaminas y minerales, gracias a la remolacha, espinacas y semillas. El queso de cabra añade un toque cremoso que complementa perfectamente esta ensalada.

Las alitas BBQ - un platillo icónico de la comida estadounidense que ha conquistado paladares en todo el mundo con su sabor crujiente y sabroso.

En esta receta os muestro cómo se hace el lacón con grelos típico gallego. Es una comida simple pero que tiene su magia.

Un coctel genial solo de dos ingredientes. No existe nada más fácil. una bebida que no váis a lamentar hacerla.

El Pollo Gong Bao, también conocido como Kung Pao Chicken, es un famoso plato Sichuan en China. Este plato combina pollo con maní y verduras en una salsa picante y sabrosa. Perfecto para una cena con amigos o familia.

Esta ensalada, que aporta un auténtico chute de energía, no es sólo una guarnición, sino que podría ser una comida completa por sí sola. Los ingredientes frescos y saludables crean una deliciosa mezcla de sabores y texturas, y prepararla siempre ha sido un placer.

El Daiquiri es un cóctel clásico originario de Cuba, con una base de ron, zumo de limón y azúcar. Es una bebida fresca, refrescante y ligeramente dulce que resulta perfecta para disfrutar en épocas de calor.

Probad que fácil es hacer la mejor salsa de ostras casera, además sin azúcar.

Celebra el cumpleaños con esta deliciosa tarta de chocolate blanco y huesitos. Es la perfecta mezcla de sabores dulces y amargos que hará las delicias de grandes y pequeños.

Una tarta sencilla, decorada con mermelada de pera. Sólo necesitarás unos pocos ingredientes para preparar una versión más saludable del pastel. Un gran postre para cuando tienes invitados.