Una deliciosa y nutritiva sopa de maní originaria de Bolivia. La sopa de maní es un plato muy completo, que combina el sabor suave del maní con la textura agradable de los vegetales. Es una excelente opción para el almuerzo o la cena.
La salsa mornay es una variante de la salsa bechamel a la que se le añade queso rallado, normalmente queso gruyere o emmental, aunque puedes usar el que prefieras. Va muy bien con platos de pasta, pescados y verduras.
Esta es una receta de salsa carbonara italiana auténtica, sin nata! Es una opción ligera y deliciosa para aquellos que buscan disfrutar de la textura cremosa de la carbonara pero sin el alto contenido graso de la nata.
Este risotto de setas es un plato sencillo, lleno de sabor y texturas. La Thermomix facilita la tarea de prepararlo manteniendo la cremosidad clásica de este platillo italiano. Excelente opción para una cena acogedora en casa.
Las manitas de cordero son un plato tradicional muy popular en España. Si bien requieren cierto tiempo de preparación, el resultado final es un manjar que merece la pena degustar.
Una forma saludable, fácil y deliciosa de comer pescado es la pescadilla al horno. En esta receta, todo el sabor de esta variante del pescado queda resaltado con un aliño simple pero potente.
Jugoso pastel con manzanas frescas y una capa de cremosa cuajada. Perfecto para un café por la tarde o como dulce final de una cena. La base del pastel es de masa quebrada y el relleno de manzana y requesón se rellena y hornea.
Esta salsa de vino blanco es un extra refinado que combina a la perfección con pescados, mariscos y carnes blancas. Es fácil de preparar y aporta un toque de elegancia y sabor a cualquier plato.
Esta es una receta sencilla y tradicional para conservar aceitunas en vinagre. Es un aperitivo delicioso y saludable que puede disfrutar en cualquier época del año. No es difícil encurtir las aceitunas uno mismo como en los países mediterráneos.