Recetas - página 155
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Deliciosos buñuelos navideños
Los buñuelos navideños son una tradición en mi casa desde que era niño. Mi abuela los preparaba cada diciembre y a pesar de que ha pasado mucho tiempo, continuar con esa costumbre me hace sentir cerca de ella. Esta receta es especial para mí, porque combina esa nostalgia navideña con el placer de cocinar. Es sencilla, deliciosa y siempre deja un aroma a Navidad en casa.
Bahn mi
El bahn mi es un sabroso sándwich de origen vietnamita que combina ingredientes frescos como carne marinada, vegetales encurtidos, hierbas aromáticas y salsa picante. Es una explosión de sabores en cada bocado.
Figuritas de mazapán de Navidad
Estas deliciosas y divertidas figuritas de mazapán son una de mis tradiciones favoritas en Navidad. A los niños les encanta ayudar a darles forma y ver cómo se transforman en un bello adorno comestible para el árbol. Esta receta es bastante sencilla, pero recordemos que la belleza del mazapán radica en su suavidad, por lo que el agua que agregamos debe ser con mucho cuidado para no pasarnos.
Exquisita Salsa Mornay
La salsa mornay es una variante de la salsa bechamel a la que se le añade queso rallado, normalmente queso gruyere o emmental, aunque puedes usar el que prefieras. Va muy bien con platos de pasta, pescados y verduras.
Bolas de ciruela
Bolas de ciruela - Algunos las consideran un plato principal, otros simplemente un postre, especialmente cuando es temporada de ciruelas 😅 Todo sabe más casero y mejor en la cabaña, al igual que estas bolitas de la abuela 😅
La original receta árabe de tabulé
El tabulé es una ensalada tradicional de la cocina árabe que combina bulgur, un tipo de sémola de trigo con diferentes verduras frescas y hierbas aromáticas.
Risotto con pollo y champiñones
Receta de un sabroso y rápido risotto con pollo y champiñones, que podrás tener en la mesa en menos de una hora.
Salsa preparada al estilo español
¡Aprende a hacer salsa brava; la salsa de tomate picante de verdad española! Esta receta de salsa bravas es realmente fácil y agrega un sabor rico a cualquier comida con la que la sirves.
Papas bravas
Las papas bravas son un delicioso plato en papas fritas cubiertas con una salsa picante. Son perfectas como tapa o acompañamiento para cualquier comida. Esta receta te enseña cómo preparar unas papas bravas caseras y sabrosas.
Hamburguesas barbacoa a la antigua usanza
Esta receta recupera el sabor clásico de las hamburguesas de toda la vida. La hamburguesa está jugosa y llena de sabor, acompañada de lechuga crujiente, pepinillos acidulados y tomates. Sólo se tardan 30 minutos en preparar estas sabrosas y sustanciosas hamburguesas. Perfectas para una cena familiar o una barbacoa en el jardín.
Mini pizza de hojaldre
Esta deliciosa y rápida variante de mini pizza con hojaldre es una excelente alternativa a las recetas clásicas. Es fácilmente adaptable a tus ingredientes favoritos y excelente para cenas o fiestas.
Melba de Duraznos y Frambuesas
La Melba es uno de mis postres favoritos, la combinación de duraznos y frambuesas es excepcional. He preparado esta receta muchas veces para reuniones con amigos y siempre es un éxito. Recomiendo usar duraznos frescos y frambuesas de temporada para intensificar su sabor. La presentación en copas de cristal le da un toque elegante y sofisticado.
Pastel de chocolate y naranja
La mermelada de naranja es un poco menos tradicional. Pero la compré y probé usarla en un postre. La combinación de chocolate y naranja es genial.
Bollo preñao
El bollo preñao es una receta tradicional de la gastronomía asturiana. Es básicamente un pan relleno con chorizo que se hace al horno. Su sabor es delicioso y es una excelente opción para una comida rápida o para servir como aperitivo.
Receta de salchichas en hojaldre para fiestas infantiles
Este es un plato sencillo pero delicioso que siempre es un éxito con mi familia. He hecho esta receta innumerables veces y siempre es un gran éxito. Las salchichas en hojaldre son crujientes y deliciosas, el acompañamiento perfecto para un picnic o una fiesta infantil. Prometo que esta delicia se come en un santiamén.
Tefteli, albóndigas rusas
Tefteli es un plato tradicional ruso hecho de carne picada, que es fácil de preparar y deliciosamente especiado. Estas albóndigas se cocinan en una salsa de tomate y se pueden servir con arroz o puré de patatas.
Ojos de Halloween
Son un gran éxito en todas las fiestas y dejan a mis amigos y familiares chillando tanto de placer como de horror fingido. La receta es sencilla, pero el resultado es una cesta llena de espeluznantes y sabrosos globos oculares de caramelo que darán un toque divertido y espeluznante a tu noche de Halloween.
Licor de chocolate
El licor de chocolate es un licor cremoso y divino, perfecto para las frías noches de invierno. Es fácil de preparar y puede ser un gran regalo para los amantes del chocolate.