Recetas - página 85

Esta receta de \Pescado al horno con verduras\ es ideal para un almuerzo o cena saludable y sencilla. El pescado se hornea junto a una variedad de verduras para un plato lleno de sabor y nutrientes. Es una receta baja en grasa, alta en proteínas y llena de fibra.

Todos los años, durante la temporada del membrillo, me hace especial ilusión preparar mi dulce de membrillo casero. Es una receta familiar muy antigua que se ha transmitido de generación en generación y que gusta una y otra vez. Los sabores son intensos y evocan los dorados días de otoño.

Los chicharrones fritos de carne son un platillo típico de la cocina latinoamericana que combina la simplicidad de la carne de cerdo con auténticos sabores y texturas, logrando un resultado crujiente y suculento al paladar.

La Paella de Bogavante es un delicioso y suntuoso plato de origen español que combina arroz con bogavante, un tipo de marisco con un sabor fuertemente marino. Esta receta es perfecta para ocasiones especiales y es característica de la región de Valencia, aunque es preparada y amada en todo el país.

Esta deliciosa receta de pollo al chipotle con crema es un plato mexicano que ofrece un balance perfecto entre picante y cremoso. El sabor profundo y ahumado de los chiles chipotles se mezcla perfectamente con la suave crema de leche para crear una salsa que se vierte encima del pollo bien dorado.

Estas galletas de avena sin harina son mi receta favorita que he adaptado a mi gusto. Las galletas son ideales para picar algo sano y no contienen harina normal.

Un guiso de venado clásico preparado con vino tinto, verduras de raíz y hierbas frescas. Ideal para días fríos de invierno y ocasiones especiales.

Repleta de vibrantes verduras, cremosos aguacates y aderezada con un sabroso aliño, esta ensalada mexicana es un éxito de público garantizado.

Hoy preparamos de unos ingredientes simples la chanfaina mexicana.

Hace poco hice por primera vez esta pechuga de pollo con crema de brócoli y pensé en compartir mi experiencia con vosotros. La combinación de brócoli picante y cremoso con unas pechugas de pollo muy bien cocinadas es una gran combinación de sabores, y siempre me aseguro de que las pechugas de pollo estén bien cocinadas pero no secas.

Las tortitas de requesón BLW son una receta rápida y fácil que no sólo conquistará a los niños pequeños. Gracias a la adición de requesón, las tortitas llenan más, pero son suaves y tiernas, perfectas para los niños que están aprendiendo a comer de forma independiente. Para los niños más mayores o los adultos, puede servirlas dulces con su fruta favorita o saladas con yogur.

Esta receta de canelones de pollo ofrece una deliciosa combinación de pasta, pollo y salsa bechamel. Es un plato perfecto para una comida familiar acogedora.

Salsa adecuada para filetes, carne

La pasta con salsa nicoise y jamón es uno de mis platos favoritos. Esta sencilla, pero sabrosa y saciante combinación de ingredientes crea la cena perfecta para la familia o los amigos.

Esta receta resalta la corteza crujiente y refrescante del salmón, al tiempo que mantiene la carne interior jugosa y tierna.

Las codornices guisadas son una deliciosa y tradicional receta de la gastronomía española. Es un plato suculento, que une el delicioso sabor de las codornices con una rica salsa de vino y diversas verduras. Puede ser ideal como plato principal en una comida familiar o en ocasiones especiales.

Los flamenquines son un plato típico de la gastronomía andaluza y se crearon específicamente en Córdoba, España. Consisten en rollitos de jamón serrano y carne de cerdo empanados y fritos. Son crujientes por fuera y jugosos por dentro, generalmente se sirven como tapas y son comúnmente acompañados con papas fritas y mayonesa.

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Receta para preparar un delicioso pavo asado adecuado para reuniones familiares y celebraciones.

Se conoce como queso de yogur, aunque en su elaboración no interviene ningún cuajo ni maduración del lácteo. El labneh, laban o leben (لبنة o labana en árabe), pertenece realmente al amplísimo mundo de los yogures colados o escurridos.

Un verdadero clásico, una ensalada perfecta para el verano es la ensalada de patatas con mayonesa, que he hecho muchas veces. Al igual que en nuestra familia, estoy segura de que en la suya también es una de las favoritas. Es imposible equivocarse con ella.

Los \Huevos tontos\ es un plato típico mexicano que se destaca por su simplicidad y sabor. Pese al nombre, puede resultar en un desayuno o brunch muy interesante para aquellos que disfrutan de la cocina mexicana. Esta receta es tan fácil que hasta \tonta\ te podría parecer, pero el resultado será todo menos eso.

La sopa de pollo es parte integrante de la comida de los domingos en nuestra casa. Es una receta tradicional checa que aprendí de mi abuela.

Esta receta clásica italiana de salsa de tomate para pasta es simple pero deliciosa, perfecta para aquellos días en que necesitamos algo rápido y satisfactorio. Puedes elegir cualquier tipo de pasta que te guste para acompañarla.