Recetas - página 173

Los mejores muffins que jamás he comido son definitivamente estos de espelta.

Los frijoles negros con arroz presentan el plato principal junto con el toque especial de las especias cubanas combinadas con los frijoles negros y el arroz, aportando así una combinación equilibrada de carbohidratos y proteínas.

Receta clásica para una nutritiva y deliciosa tortilla de huevo rellena de espinacas y queso. Ideal para una cena rápida o desayuno.

Las tortitas sin huevo son mi receta favorita para el desayuno del fin de semana. Las hago a menudo para mi familia, especialmente para mi hijo vegano. Son sabrosas, ligeras y sencillas de preparar.

Receta de puré de coliflor, adecuado como guarnición del plato principal.

A mi familia le encantan los bollos y los panes de levadura, pero como dietista siempre intento encontrar versiones más sanas de nuestros alimentos favoritos. He mantenido esta masa sin aceite y, por mi profesión y mi experiencia personal, sé que cumple todos los criterios de una dieta sana.

Esta marinada de miel es el complemento perfecto para la carne a la parrilla. La miel da a la carne un dulzor suave, mientras que los demás ingredientes le añaden un toque picante.

El Biryani de pollo es un plato tradicional de la India. Es una combinación exquisita de arroz basmati con pollo, especias y yogur. Las especias le dan un aroma característico y un sabor indescriptible. Si bien requiere algo de tiempo para prepararlo, el esfuerzo vale la pena para disfrutar esta delicia culinaria.

El pollo con pasta y salsa de queso es un plato sabroso y sencillo que cualquiera puede preparar.

Como auténtica loca de la pasta, siempre me ha gustado experimentar con diferentes combinaciones de sabores, a veces muy atrevidas. Sin embargo, mi pasta favorita siempre ha sido la tradicional pasta kelt húngara. La pasta crujiente y de color amarillo dorado desprende una atmósfera agradable y alegre al mismo tiempo.

Una deliciosa y rica salsa de vino tinto, perfecta para servir con carne de res o caza.

Una deliciosa pizza con una combinación de cuatro quesos: mozzarella, queso azul, queso parmesano y queso de cabra, que se derriten y se funden en cada bocado.

Esta pasta con pollo y calabacín es excelente, saludable y rápida de preparar.

Una receta sencilla pero sabrosa para pasta con pesto. Ideal para una comida rápida o cena. Los sabores italianos originales seguramente satisfarán tus papilas gustativas.

Esta receta de risotto de pollo y espárragos ha sido una de las favoritas en mi casa a lo largo de los años. Como cocinera empedernida que soy, he preparado personalmente este plato en numerosas ocasiones, y con el tiempo he desarrollado ciertos trucos para perfeccionar su sabor y textura. El equilibrio entre el crujiente de los espárragos, la cremosidad del arroz Arborio cocido a fuego lento y el delicioso sabor del pollo es un trío celestial al que no podrás resistirte.

Las patatas fritas son un clásico acompañamiento que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Preparar unas patatas fritas es muy sencillo y el resultado es delicioso. Siguiendo esta receta, obtendrás unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro.

El sándwich Caprese es un plato tradicional italiano servido en pan ciabatta tostado, relleno de mozzarella fresca, tomates y albahaca fresca. Se rocía con un exquisito glaseado balsámico que le da un delicioso toque picante. Saciante, refrescante y rebosante de sabores italianos, este sándwich es perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera.

En esta receta las berenjenas se deajn asar hasta que están perfectamente tiernas, luego, se mezclan con tomates cherry y se sirven sobre con la pasta.

Esta receta es especial para mí porque me la transmitió mi abuela, que ha hecho este pan para nuestra familia durante muchos años. Utiliza el método tradicional de cocer el pan en una olla, lo que le da un sabor y una textura únicos. La receta requiere algo de tiempo y paciencia, pero el resultado merece cada minuto invertido.

Mermelada de cereza, para cuya preparación necesitarás cerezas frescas, azúcar y jugo de limón. Esta mermelada aromática y dulce es excelente para hornear, preparar postres o simplemente para untar en una tostada de desayuno.

Una perfecta ensalada fría de pasta con pollo que es perfecta para un capricho para una visita.

Me encanta esta receta porque, además de ser increíblemente sencilla de preparar, captura a la perfección el sabor de las calabazas butternut, las setas favoritas de mi abuela. El olor de estas calabazas de mantequilla guisadas en nata es inolvidable y siempre me trae a la memoria recuerdos de mi infancia, cuando ayudaba a mi abuela a recoger setas en el bosque.

¡Un postre rápido y sin hornear que se hace en un máximo de 15 minutos! Fresco, simplemente delicioso 😁